马铃薯叶子能吃吗马铃薯的叶子能吃吗？

马铃薯的茎叶可以食用,具体作法:将马铃薯茎叶清洗干净,水中加点盐焯水,变绿捞出投凉水,挤干水切成段,锅中烧油,下入葱姜蒜爆锅,下入马铃薯茎叶,加盐,生抽,蚝油,十三香,味精翻炒均匀,即可出锅。

土豆的品种有哪些？

土豆种类可以按照以下分类：

1、按皮色分为白皮、黄皮、红皮和紫皮等品种。

2、按薯块颜色分为黄肉种和白肉种。

3、按形状分为圆形、椭圆、长筒和卵形等品种。

4、在栽培上常依块茎成熟期分为早熟、中熟和晚熟三种，从出苗至块茎成熟的天数分别为50-70天、80-90天、100天以上。

5、按块茎休眠期的长短又可分为无休眠期、休眠期短（一个月左右）和休眠期长（三个月以上）三种。

6、20世纪60年代前古老的农家品种因病毒病危害，退化严重，逐渐为新引进及新育成的品种所代替。主要优良品种有：早熟品种丰收白、克新4 号、郑薯2号、白头翁等；中熟品种克新1号、米拉（Mira）、乌盟601、疫不加（Epoka）等；晚熟品种沙杂15号、克新3号、高原4号、虎头等。

扩展资料

马铃薯（学名：Solanum tuberosum，英文：potato），茄科茄属，一年生草本植物，别称土豆、地蛋、洋芋等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。

马铃薯，高15-80厘米，无毛或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎两部分。马铃薯是中国五大主食之一，其营养价值高、适应力强、产量大，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。

马铃薯是块茎繁殖，可入药，性平味甘，可以治胃痛、痄肋、痈肿等疾病。作为食物，其保存周期不宜太长，一定要低温、干燥、密闭保存。（注：幼芽有轻微毒性），有证据表明，马铃薯的维生素C含量是苹果的4倍左右。

生态环境

马铃薯性喜冷凉，是喜欢低温的作物。其地下薯块形成和生长需要疏松透气、凉爽湿润的土壤环境。对温度的要求：块茎生长的适温是16℃~18℃，当地温高于25℃时，块茎停止生长；茎叶生长的适温是15℃~25℃，超过39℃停止生长。

地理分布

马铃薯传入中国只有三百多年的历史。据说是华侨从东南亚一带引进的，在21世纪中国马铃薯种植面积居世界第二位马铃薯产量高，营养丰富，对环境的适应性较强，现已遍布世界各地，热带和亚热带国家甚至在冬季或凉爽季节也可栽培并获得较高产量。世界马铃薯主要生产国有前苏联、波兰、中国、美国。山东省滕州市是著名的“中国马铃薯之乡”，是国家农业部批准的马铃薯农业标准化示范县（市），承担了农业部下达的万亩马铃薯高产示范创建项目，拥有20万亩绿色食品马铃薯原料标准化示范基地。

内蒙古自治区乌兰察布市特产，“乌兰察布马铃薯”是中国地理标志产品（农产品地理标志）。中国食品工业协会授予乌兰察布市“中国马铃薯之都”称号，甘肃定西市安定区是中国农业部命名的“中国马铃薯之乡” ，甘肃省定西市渭源县被农业部命名为“中国马铃薯良种之乡；”河南开封、郑州等地也有大面积种植。

中国马铃薯的主产区是西南、西北、内蒙古和东北地区。得天独厚的地理环境和自然条件使定西成为中国乃至世界马铃薯最佳适种区之一。定西已成为全国马铃薯三大主产区之一和全国最大的脱毒种薯繁育基地、全国重要的商品薯生产基地和薯制品加工基地。

土豆叶子的上面起黑点是什么原因

土豆叶子的上面起黑点的原因如下：

由于土豆发生早疫病，导致叶子上面起黑点。

解决方法如下：

1、播种土豆前，田地施足有机底肥，需要增施磷钾肥，播种后应及时在地表喷施新高脂膜，以提高出苗率，防治气传性病菌侵入；

2、根据生长需求及时松土、培土起垄，并适时浇水、中耕除草，合理施肥；

3、在土豆开花前、块茎形成期和膨大期，适时喷洒地果壮蒂灵，以有效控制地表上层枝叶狂长，加速地下块茎超快膨大，增强抵抗力。

土豆为什么叶子会发黄

土豆叶片发黄的原因和解决方法如下：

1、缺少元素发黄。主要表现为集中在老叶或新叶上，不会有黄斑会比较均匀。应立即追施速效肥料及复合肥，若是新叶发黄应追含铁、锰的肥料。

2、水涝导致叶片发黄。主要表现在叶片和茎杆发黄，近地面基部发黄发黑，挖出后根系黑烂。应立即开沟排水。

3、病虫害导致的叶片发黄。由于病菌侵染导致发黑，通常有明显黄斑。应选代森锰锌或甲基托布津等杀菌剂喷雾。

梦见割土豆叶子回家

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土豆可以炒莴生叶子吗

• 可以的，洗干净切好，先炒土豆，炒到要熟的时候再下莴苣的叶子。

孕妇梦见很多土豆的叶子

• 梦是心头想。思虑过多或担心过度、或休息不好等都会导致做梦。

阳台盆栽土豆的叶子有点发黄是什么原因，应该怎么办？

• 土豆已经开始结果了，果实有小指头大小
• 天气太冷，按季节来说土豆现在应该是收获休眠了，所以叶子发黄了，你可以拿到室内试试