你是否也想尝试一种既简单又美味的家常小吃？空气炸锅做豆腐完全是个不错的选择！只需简单的多少步骤，就能让你在家中轻松享受外焦里嫩的豆腐。接下来，我将为你详细介绍空气炸锅做豆腐的步骤和小诀窍，让你轻松上手。

一、准备食材，轻松上手

开门见山说，我们来准备好我们所需要的食材。要做空气炸锅豆腐，你需要的材料非常简单：老豆腐2块、葱花10克、蒜末1茶匙、白芝麻10克、生抽1勺、陈醋1勺和辣椒粉1勺。看，这些材料是不是很简单？相信很多人家里都有，随手就能准备好。接下来，我们就开始动手吧！

二、简单步骤，外焦里嫩

将老豆腐用水浸泡一会儿，挤干水分后切成小块。这样做的目的是为了去掉多余的水分，让豆腐能更好的吸收调味料。接着，用刷子在空气炸锅的网格表面涂上一层薄油，防止粘黏。将切好的豆腐块放进去，设置温度为180度，烹饪15分钟。听起来是不是很简单呢？

在这15分钟内，我们可以准备调味汁。将葱花、蒜末、白芝麻、辣椒粉和少许孜然粉混合，最终淋上热油，加入一勺生抽，搅拌均匀。这样一来，你的调味汁就准备好了，接着再翻动一下豆腐，再烹饪15分钟，直到它们金黄酥脆。

三、理想小吃，诱人美味

你是否闻到香气扑鼻而来？豆腐烤好后，马上就可以出锅了！记得将刚出锅的豆腐放在盘子里，接着淋上你刚刚调好的灵魂酱汁，真的是太好吃了！相信我，外焦里嫩的豆腐配上香浓的酱汁，每一口都是享受。

当朋友或家人来家里做客时，这道空气炸锅豆腐小吃也是非常不错的聚会食品哦！大家围坐在一起，分享这道美味的小吃，岂不是其乐融融？而且，制作经过简单，连厨房小白也能轻松上手！

四、拓展资料与分享

往实在了说，空气炸锅做豆腐是一道方便、快捷、美味的小吃。你只需多少简单的步骤，就能在家享受外焦里嫩的豆腐。喜欢这道菜吗？别忘了收藏这个食谱哦！如果你有其他的小诀窍或者建议，欢迎在下方留言，大家一起交流分享，期待你们的美食故事！