春天来了，阳光明媚，正是让孩子们享受户外活动的好时节。不过，在享受活动的同时，我们也不能忽视孩子们的饮食安全和营养均衡，而鱼肉恰好是个不错的选择。今天，我就来分享几种简单易做、适合儿童的鱼的家常行为，保证让孩子们爱不释口！

鱼肉的营养价格

那么，为什么鱼肉在春天会特别适合孩子们呢？开门见山说，鱼肉富含优质蛋白质，不仅有助于促进大脑发育，进步智力水平，还能增强抵御外界侵害的能力。你或许会问，鱼和其他肉类相比，消化是否更容易？没错，鱼肉比红肉更轻，更容易被孩子们的肠胃吸收，是春季饮食的绝佳选择。

简单家常鱼菜谱

接下来，让我们一起看几道简单的儿童鱼行为，保证孩子们吃得开心，同时安心。

1. 红烧鲈鱼

材料：鲈鱼、姜蒜、葱、盐、白糖、生抽、醋。

步骤：

1. 将鲈鱼去内脏洗净，姜蒜切沫，葱切段。

2. 在鱼身上抹些盐腌制10分钟，去腥。

3. 鱼身两侧各切几刀，方便入味。

4. 热锅加入白糖炒成糖色，放入鲈鱼煎至金黄，再加入姜蒜炸香。

5. 加入生抽、醋和适量水，焖煮10分钟，最终撒上葱段装饰即可！

这道红烧鲈鱼色香味俱全，味道鲜美，孩子一定会喜欢！

2. 黑鱼火锅

材料：黑鱼、牛肚、火锅底料、西葱、姜蒜。

步骤：

1. 黑鱼切段，牛肚洗净切条，葱姜切好备用。

2. 锅中加入火锅底料炒化，加入牛肚翻炒出香味。

3. 倒入黑鱼段，加入生抽和盐翻炒均匀，加入没过鱼的水，压锅煮25分钟。

4. 出锅前可以加入干辣椒段提味。

这道黑鱼火锅既营养丰富，又能满足孩子们的味蕾，真是一举多得！

3. 香煎金昌鱼

材料：金昌鱼、番茄沙司、盐、葱花。

步骤：

1. 金昌鱼洗净切段，用盐腌制10分钟。

2. 热锅凉油，放入姜丝炒出香味，再加入金昌鱼煎至两面金黄。

3. 倒入番茄沙司翻炒均匀，最终用葱花点缀。

是不是听起来就很诱人？这道金昌鱼色泽诱人，口感鲜嫩，孩子的饭量也会因此变大哦！

4. 豆瓣黄鳝煲

材料：黄鳝、豆腐、豆瓣酱、姜蒜。

步骤：

1. 黄鳝清洗干净切段，豆腐切块。

2. 锅中加入豆瓣酱炒出红油，加入姜蒜炒香。

3. 再加入黄鳝翻炒至变色，接着加入豆腐焖煮五分钟。

这道豆瓣黄鳝煲色香味俱全，豆腐的绵软与鳝鱼的韧劲相结合，非常适合孩子们的口味。

小编归纳一下

通过简单的几道鱼的家常行为，不仅能够让孩子们享受到春天的美味，更能给他们的身体带来营养。试试看，不妨在家里动手做做，让孩子体验到健壮饮食的乐趣。你觉得哪道鱼的行为最吸引你呢？快来一起动手做一做吧！