一、鄂尔多斯特色菜？

NO.1:手把肉

鄂尔多斯传统美食，深受各路食客喜爱。

NO.2:黄河鲤鱼

鄂尔多斯特色美食，肉质鲜嫩、营养丰盛。

NO.3:酸烩菜

鄂尔多斯传统美食，酸香可口、回味无穷。

NO.4:猪灌肠

鄂尔多斯传统小吃，软硬兼具、清淡适口。

NO.5:酸饭

鄂尔多斯传统美食，鲜美适口，非常好吃。

NO.6:奶食

蒙古族传统美食，醇香可口、甜而不腻。

NO.7:红腌菜

鄂尔多斯特色小吃，深受当地人喜爱。

NO.8:羊油馓子

鄂尔多斯传统美食，酥脆甜香、别具风味。

NO.9:沙果

鄂尔多斯特产水果，酸甜可口、营养丰盛。

NO.10:米凉粉

鄂尔多斯传统美食，筋道爽口、解渴泻火。

二、拉萨吃何特色菜？

有下面内容特色菜：

1. 藏面

藏面是拉萨当地特色美食，这种面制作时会放碱，事先是要压出来煮熟接着晾干，吃的时候放入滚烫的牛肉汤中烫熟了吃，吃藏面享受的就是喝汤，肉汤原汁原味，又热又香。

2. 酥油茶

酥油茶是大众熟知的拉萨美食，酥油茶就是酥油和浓茶一同加工而成的，酥油从牛羊奶中提炼而来，具有很高的营养价格，在藏民族中的食用和使用技巧很多，历史悠久。

3. 西藏干酪

西藏的干酪也是特别有代表性的一种食物，这种美味的奶制品吃法也很多，主要的原料就是牛奶和羊奶，经过加工和烧煮晾干之后就成了干酪，种类有甜、酸干酪、青稞酪等等。

4. 酥酪糕

酥酪糕吃起来有浓浓的奶香味，在西藏大众待客的时候就会把酥酪糕拿出来供人享用，当地各年龄的人都喜欢吃，这种食物的主要食材是黄油，加入白糖、葡萄干、人参果等等蒸熟。

5. 手抓羊肉

手抓羊肉很多人都是听说过，在拉萨也是一种传统的美食，藏民们食用手抓羊肉已经有非常悠久的历史了，吃起来特别鲜美、香而不膻，是体验当地特色美食必打卡的一样。

6. 糌粑

糌粑在藏族也是一种主要的食品，它的制作技巧有些类似于北方的炒面，就是把青稞晒干炒熟，再磨成细面，吃的时候加入少量的酥油茶不断搅拌，捏成团直接送进嘴里吃。

7. 羊血肠

很多人都说来西藏是一定要吃当地的血肠的，藏族地区的农民和牧民，在宰杀食用羊肉的时候，羊血都是要灌入小肠内煮熟吃的，制作好的羊血肠吃的时候不会碎渣也不会脱皮。

8. 牦牛肉

牦牛肉具有低热量、高蛋白的特点，口感上也比普通的牛肉更加鲜美细嫩，营养价格特别高，因此来到拉萨也是一定要品尝当地正宗的牦牛肉的，非常理想的一种消费肉制品。

9. 甜茶

藏式的甜茶是接受度更高、口感更符合内地人的一种西藏茶饮，甜茶用的是红茶、奶粉和白糖这三种主要原料，各个原料的比例和制作手法的不同都会影响口感，正宗的甜茶超美味。

10. 风干牛羊肉

藏族人民还很喜欢吃风干后的牛肉和羊肉，尤其在冬天的十一月底的时候会开始制作，大众把牛羊肉切好放在阴凉处，来年三月之后取下来生食火烤食，口感松脆又鲜美。

三、冬天吃何特色菜？

根据气候的特点，冬天天气寒冷，最适合吃火锅砂锅之类比较暖系列的菜系。涮羊肉是北方冬天每个家庭都关注着的美食，羊肉本身就是暖身的，再加上其他一些青菜豆腐之类的，吃火锅真的是人间美味了。

南方的砂锅也是冬天吃最适合了，都是御寒暖身的美味。

四、鄂尔多斯早餐都吃何？

鄂尔多斯早点品种很多。

1、大块羊肉面

鄂尔多斯的早上，怎能不来碗大块羊肉面呢？鄂尔多斯人特别喜欢吃羊肉，鄂尔多斯的山羊肉也是远近闻名的，大街上好多本地最出名的手指羊餐馆每天都需要预定足以说明这个难题。而大块羊肉面算是鄂尔多斯早点的一大特色，劲道的手擀面再加上一块块的大块羊肉，再来上煮羊肉的清汤，香气扑鼻，让人忍不住来上一碗。

2、拼三鲜

由于和陕西榆林交界，榆林的经典早点拼三鲜在鄂尔多斯可以说提高得相当好，很多鄂尔多斯人早上都喜欢来上一碗拼三鲜。正统的拼三鲜就是用羊肉、鸡肉和猪肉一块做成的。现在鄂尔多斯的拼三鲜大多都是简化版的，浓汤里面基本放的是丸子、鸡肉丝、宽粉、炸的土豆片以及一些调料，配上一个肉夹馍完全算是不错的早点。

3、包子稀粥

这种早点形式在全国都有，鄂尔多斯人也这样吃。一般包子有酸菜馅、白菜馅、韭菜馅、土豆馅、西葫芦馅等等，我最喜欢的就是酸菜馅的，每次到鄂尔多斯早点吃包子我就基本要的就是酸菜馅的。配的稀粥也有不少品种，有红豆、黑豆、小米等等，我一般是喝红豆粥，红豆粥配酸菜包子，这味道绝了。

4、碗烩

这个也不是本地土生土长的，是从榆林传过来的，不少的鄂尔多斯人早上吃这个。碗烩其实就是米线、青菜、鹌鹑蛋、海带丝等配料烩成一碗煮熟吃的，吃的时候一定要放上一大勺芝麻酱，这样才好吃。

5、烧饼

这算是最近几年在鄂尔多斯比较流行的早点形式，大多是被买了带回去吃，一般是买两个烧饼配上一杯豆浆或者一杯稀粥，拿到单位去吃，是很多上班族比较喜欢的一种早点形式。

6、油条豆浆

这个是全国共有的早点形式，全中国大多数地方早点都有这个品种的。值得一提的鄂尔多斯的油条都是现炸现卖，因此油条比较酥，来上两根油条和一碗豆浆也是一种不错的早点选择。

7、饸烙面

鄂尔多斯的饸烙面和呼包两地的基本差不多，相对于呼包两地，鄂尔多斯吃羊肉臊子饸烙面的比呼包两地要多。

8、油饼粉汤

和呼包两地相比，鄂尔多斯的粉汤有一种特殊的羊肉粉汤。汤汁的醇厚鲜香，除了羊肉天然的质量外，还来自头天晚上对羊肉的慢火细炖，薄薄地切上几片，就足以让齿颊生香，欲罢不能；筋道顺滑的粉条伴着鲜香的汤汁下肚，在花椒、辣椒和胡椒的催化下，一股热流会从头到脚散遍全身，此时毛孔顿开，轻汗微出，舒爽从内到外，通透由表及里，舒坦极了。

五、去鄂尔多斯吃何美食？

鄂尔多斯的美食可以分为蒙古族传统美食和地方特色。蒙古族传统美食有手把肉、烤全羊、蒙古馅饼等。 然而大部分人接受不了这种浓郁的味道。时刻久了会喜欢，但如果你第一次来的话，我推荐你尝一尝地方特色。地方特色美食有，猪骨头烩酸菜、排骨焖山药丸子、山药尖尖油烙饼、米凉粉、细烩菜等。东胜区推荐饭店有：高原红、贺大妈、康和人家、巧婆婆。图片都是我们日常吃的特色菜，分别为，炒猪黑肉、鸡蛋泡泡、羊肉焖个托儿、准旗炒酸粥、灌肠。

六、鄂尔多斯市东胜有何特色菜？

鄂尔多斯市东胜东胜区有很多好吃的物品，比较有特色的菜有猪骨头烩酸菜，焖面，肉勾鸡，炖羊肉，羊杂碎，山药丸子，排骨勾鱼！

七、内蒙古鄂尔多斯都有哪些特色菜？

很荣幸能回答无论兄弟们的难题，我也一个地道的鄂尔多斯人，在这个城市中大部分人民都是蒙古族，因此这里的特色美食都是蒙古族食品，最具有特色的是手拔羊、清炖羊肉、烤羊肉串等，选用新鲜的羊肉制作的美食，不仅对身体有好处，而且还会感受到蒙古族的饮食文化，来到鄂尔多斯，一定要品尝这里的美食，享受不一样的味觉体验。

鄂尔多斯一个以蒙古族为主体、汉族占多数的地级市， 是中国最佳民族风情旅游城市。鄂尔多斯是改革开放30年来的18个典型地区其中一个，呼包鄂城市群的中心城市，被自治区政府定位为省域副中心城市其中一个，鄂尔多斯是民族森林城市、全国文明城市、中国杰出旅游城市、全国最具创造力城市、全国生态园林城市。 境内有大准、准东、东乌铁路横穿物品，包神、包西铁路纵贯南北； 鄂尔多斯机场通航城市56个。 境内有成吉思汗陵、九城宫、鄂尔多斯草原、大汗行宫等景点。

第一、手把肉

鄂尔多斯传统美食，深受各路食客喜爱。

第二、黄河鲤鱼

鄂尔多斯特色美食，肉质鲜嫩、营养丰盛。

第三、酸烩菜

鄂尔多斯传统美食，酸香可口、回味无穷。

第四、猪灌肠

鄂尔多斯传统小吃，软硬兼具、清淡适口。

第五、酸饭

鄂尔多斯传统美食，鲜美适口，非常好吃。

第六、奶食

蒙古族传统美食，醇香可口、甜而不腻。

第七、红腌菜

鄂尔多斯特色汤（红腌菜拌汤）深受当地人喜爱。

第八、羊油馓子、空壳饼、麻花，奶茶，炒米。

鄂尔多斯传统美食，酥脆甜香、别具风味。

第九、沙果

鄂尔多斯特产水果，酸甜可口、营养丰盛。

第十、米凉粉

鄂尔多斯传统美食，筋道爽口、解渴泻火。

八、三亚过年吃何特色菜？

下面内容是三亚过年吃的特色菜：

1.槟榔花鸡

槟榔花鸡，是一道味道比较好的三亚特色美食，它是用鸡肉搭配山槟榔花所制作出来的，汤汁比较鲜香，肉质也细嫩，吃起来既可以养胃也可以带给舌尖好的享受，在三亚的年夜饭上面，需要摆上一盘鸡才算圆满。

2.鹅肉

鹅肉的肉质细腻又柔软，行为也比较简，只需要用白水给煮熟之后，再蘸上调味酱汁就可以吃了，细嫩的鹅肝，鹅肠，鹅掌味道真的不错，可以用手抓着啃，味道就更好了。

3.海鱼

在三亚过年的餐桌上面，大众会忙着去办年货，靠近海城的三亚，水产品也是必不可少的一种食材，尤其是鱼，鱼在我国的寓意是比较好的，代表着的是年年有余的意思。鱼的行为也比较多，可以用来清蒸，也可以搭配上酸菜做成酸菜鱼，种类比较多，而且行为也比较丰盛。

4.斋菜

斋菜是三亚过年的时候会吃的一道美食，它是用黄花菜，南瓜，豆角等食材为原材料所配制而成的，味道是很鲜香的，虽然没有肉类，可是也让人口水直流。

5.鲍鱼

鲍鱼的颜色好看，吃起来的味道比较鲜美，营养价格还很高，可以说海味中比较好的一种食材了，鲍鱼，它并不是一种鱼，而属于是一种贝类，它的壳上面，有很多的小孔，又有一点像是人的耳朵，因此大众又将它称之为海耳，鲍鱼的行为比较多，可以红烧也可以清蒸。

6.糯米酒

大众过年的时候，怎样能不喝一些酒呢，糯米酒，也被称之为琼浆玉液，它的口感吃起来是很甜蜜的，营养丰盛，喝了之后有促进食欲的功效。

7.水芹

水芹的芹是与勤字是同音的，寓意就是勤勉的意思，也是对家人在新的一年会更加勤勉职业，努力向上的一种祝福。

8.茄子

茄子也是在三亚年夜饭中，不可少的一道菜，在海南话中茄子是与强字同音的，也就寓意在新的一年，一年会比一年强。

九、特色菜名？

“凤凰蛋”是熟鸡蛋裹了肉末儿 “炝虎尾”是爆炒黄鳝的尾段 “花好月圆”是虾仁炒鸡蛋 竹笋炒排骨叫“步步登高” “游龙戏凤”是鱿鱼炒鸡片, “穿过你的黑发的我的手”– 海带炖猪蹄 “绝代双骄”，就是——青辣椒＋红辣椒 “火辣辣的吻”就是辣椒炒猪嘴 “银芽盖被”黄豆芽掐头去尾的白梗上面盖了一层摊鸡蛋 “小二黑结婚”就是盘子里两个剥光的变蛋 “青龙卧雪”就是一盘白糖上面放根黄瓜 &34;悄悄话&34;是猪口条和猪耳朵

十、鄂尔多斯酒店

鄂尔多斯酒店是内蒙古自治区境内一家备受赞誉的奢华酒店集团。该酒店集团于2003年成立，以为宾客提供卓越的服务和舒适的住宿环境为宗旨。鄂尔多斯酒店以其特殊的设计风格、一流的设施和热诚友好的员工队伍而闻名于世。

迷人的设计风格

鄂尔多斯酒店以其迷人的设计风格脱颖而出。酒店的建筑以当地的传统文化为灵感，结合现代设计元素，打造出特殊而引人入胜的外观。无论是建筑的立面还是室内装饰，无不展现着浓厚的艺术气氛。

鄂尔多斯酒店的客房设计简洁而流行，注重细节的处理。每一间客房都采用高质量的材料和家具，营造出温馨舒适的居住体验。客房的窗户宽大，让无论兄弟们可以尽情欣赏到宏伟壮丽的天然风光。

在鄂尔多斯酒店的大堂，无论兄弟们会被华丽的装饰和豪华的气氛所深深吸引。大堂的设计高度融合了传统与现代，营造出高雅而又热诚的气氛。这里是休闲、会面或是享受一杯咖啡的理想之地。

一流的设施

鄂尔多斯酒店以其一流的设施而备受赞誉。酒店拥有多间会议室和宴会厅，配备先进的音响设备和多媒体投影设备，是举办各类会议、研讨会和庆典活动的理想场所。

鄂尔多斯酒店的健身中心设施齐全，包括先进的健身器材、游泳池和桑拿房。这里提供专业的教练和舒适的环境，让无论兄弟们能够尽情放松身心，保持良好的健壮情形。

鄂尔多斯酒店还提供丰盛多样的美食选择。酒店内设有多间餐厅，以国际和本地美食为主打。无论是质量精细的西餐、品尝地道的中餐，还是享用自助餐，无论兄弟们都能在这里找到满足无论兄弟们味蕾的选择。

热诚友好的员工队伍

鄂尔多斯酒店以其热诚友好的员工队伍而备受赞誉。无论是前台接待还是客房服务，酒店的员工始终以微笑和诚恳的态度来服务每一位宾客。他们时刻准备着满足客人的需求，并为他们提供专业的建议和帮助。

鄂尔多斯酒店注重员工的培训和提高，以确保他们具备专业的智慧和技能。员工们积极参与各种培训项目，不断提升自己的专业素养。这使得他们能够更好地为宾客提供贴心的服务，让每一位客人都能够享受到完美的入住体验。

鄂尔多斯酒店以其迷人的设计风格、一流的设施和热诚友好的员工队伍，为宾客提供卓越的服务和舒适的住宿体验。如果无论兄弟们规划到访内蒙古自治区，不妨考虑选择鄂尔多斯酒店作为无论兄弟们的下榻之地。

html鄂尔多斯酒店内蒙古自治区一家备受赞誉的奢华酒店集团。2003年成立以为宾客提供卓越的服务和舒适的住宿环境为宗旨。以其特殊的设计风格、一流的设施和热诚友好的员工队伍一直保持前沿。鄂尔多斯酒店以其迷人的设计风格脱颖而出，无论是建筑的立面还是室内装饰无不展示着浓厚的艺术气氛。鄂尔多斯酒店的客房设计简洁而流行，采用高质量的材料和家具，营造出温馨舒适的居住体验。大堂高度融合了传统与现代，华丽的装饰和豪华的气氛营造出高雅而又热诚的环境。鄂尔多斯酒店设施一流，拥有多间会议室和宴会厅，先进的音响设备和多媒体投影设备，是举办各类会议、研讨会和庆典活动的理想场所。健身中心设施齐全，提供专业的教练和舒适的环境，让宾客能够享受健壮和放松的时刻。鄂尔多斯酒店提供丰盛多样的美食选择，无论是品尝精细的西餐、地道的中餐，还是享用自助餐，都能在这里找到满足味蕾的选择。鄂尔多斯酒店的员工队伍热诚友好，以微笑和诚恳的态度服务着每一位宾客。酒店注重员工的培训和提高，以确保他们具备专业的智慧和技能，为宾客提供贴心的服务。鄂尔多斯酒店以其迷人的设计风格、一流的设施和热诚友好的员工队伍，为宾客提供卓越的服务和舒适的住宿体验。