肥牛的做法 家常简单(肥牛的做法 家常)

肥牛是一道家常菜，口感鲜嫩多汁，备受人们喜爱。今天我们就来分享肥牛的家常简单做法，让您也能在家轻松享受美味肥牛的味道。

准备好所需食材：肥牛肉片、蒜末、生姜末、葱段、淀粉、生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉等。

然后，将肥牛肉片用淀粉、生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉腌制一段时间，让肉片入味。

接着，热锅倒油，放入蒜末、生姜末、葱段炒香，再将腌好的肥牛肉片放入煸炒，待肉片变色后加入适量的水。

然后，加入适量的生抽、盐、糖、胡椒粉调味，煮至肉片变软烂汤汁收干即可。

最后，装盘撒上些许葱花即可，一道美味的肥牛就完成啦！

肥牛肉质鲜嫩，口感细腻，营养丰富，是一道很受欢迎的美食。希望以上的家常简单做法可以帮助到您，快来动手试试吧！

肥牛的做法家常简单，只需准备简单的食材和调味料，烹饪过程也不复杂，适合家庭日常烹饪。希望大家能够喜欢这道美味的肥牛菜肴！