十三香小龙虾的做法(梅干菜小龙虾的做法)

十三香小龙虾的做法(梅干菜小龙虾的做法)

小龙虾是夏季最受欢迎的美食之一,其鲜美的口感和丰富的营养让人回味无穷。其中,十三香小龙虾和梅干菜小龙虾更是备受喜爱。下面就为大家介绍一下这两道美味小龙虾的制作方法。

十三香小龙虾的做法:
1. 准备主料:小龙虾500克,洋葱、蒜末各适量。
2. 将小龙虾洗净,沥干水分备用。
3. 锅中放油,爆香洋葱、蒜末。
4. 放入小龙虾翻炒均匀,加入十三香调料。
5. 继续翻炒至小龙虾变色,出锅装盘。十三香小龙虾香味扑鼻,口感鲜美。

梅干菜小龙虾的做法:
1. 准备主料:小龙虾500克,梅干菜适量。
2. 先将梅干菜浸泡片刻,捞出洗净,切碎备用。
3. 锅中放油,爆香葱姜蒜末。
4. 放入小龙虾和梅干菜一起翻炒,加入适量盐和生抽调味。
5. 炒至小龙虾煮熟入味,出锅即可。梅干菜小龙虾香气四溢,口感鲜嫩。

无论是十三香小龙虾还是梅干菜小龙虾,都是美味可口的佳肴。可以根据个人口味加减调料,让整道菜更加符合自己的喜好。希望大家也能动手尝试制作这两道美味小龙虾,享受美食的乐趣。