家常粉蒸肉最简单的做法(家庭粉蒸肉的做法大全图解)
家常粉蒸肉是一道家常菜肴,口感嫩滑、肥而不腻,香味扑鼻,备受喜爱。今天我们就来分享一下家常粉蒸肉最简单的制作方法,让您在家也能轻松享受到美味的粉蒸肉。
要做家常粉蒸肉,准备好肉类食材和腌制调料。选用五花肉切成薄片,加入适量盐、生抽、料酒、姜蒜末,拌匀腌制入味。待腌制好的肉片表面均匀沾满腌料后,加入适量生粉,搅拌均匀,让肉片均匀裹上一层薄薄的生粉。
接下来,准备蒸饭锅或蒸锅,将腌制好的肉片整齐地码放在碟子或碗中,大火蒸15-20分钟左右,至肉片完全熟透。蒸的过程中,可以适当撒上一些葱花或香菜提升香气。
最后,将蒸好的粉蒸肉取出,淋上热融化的葱油,用香菜点缀即可。这样一道口感嫩滑、鲜美可口的家常粉蒸肉就完成啦。
家常粉蒸肉的制作方法简单易学,不仅适合家庭做菜,也是款待客人的上乘之选。快来尝试一下吧!
家常粉蒸肉的做法并不复杂,只需准备好食材和调料,按照步骤操作即可。希望以上分享对您有所帮助,祝您做菜愉快,家庭幸福美满!