瘦肉猪肝汤是热还是凉?
瘦肉猪肝汤是热凉性的,可清肝火去肺阴
猪肝汤最正宗的做法?
用料:猪肝300克、青菜适量
步骤:1.新鲜猪肝洗净,用盐水泡2小时以上。
2.把泡过的猪肝切薄片,加地瓜粉、姜末、胡椒粉、料酒腌10分钟。
3.青菜洗净切段。
4.锅里水烧开,加适量油、盐、姜末。
5.逐片下入猪肝,再次加入少许料酒。
6.煮开后立即倒入青菜,加少许味精,胡椒粉即可关火。
7.出锅,滴2滴麻油。
枸杞猪肝瘦肉汤
1、枸杞叶摘好和枸杞根分别洗净;
2、猪肝用清水冲洗后浸泡在水里15分钟左右,和瘦肉分别洗净切薄片,用生粉、盐、料酒、生抽腌入味;
3、锅中倒入适量清水,先放入枸杞根大火烧开,然后取出枸杞根丢掉;
4、放入腌好的瘦肉和猪肝大火煮开,最后放入枸杞叶,调入盐,煮开后搅拌匀即可。
瘦肉猪肝汤怎么做
瘦肉猪肝汤的做法:
用料:瘦肉,猪肝,香菇,葱,姜。
做法:
先把猪肝和瘦肉切成小块状用盐,料酒腌渍一会备用;把香菇切成丁状,准备好葱姜;在锅内加入适量的油,加入香菇葱姜到锅内爆香;再在锅内加入适量的水,此时可以根据水量加入适量的盐;在闻到有葱姜发出来的香味后,就可以加入腌制好的瘦肉和猪肝,快速的在锅内搅动动几下,看到肉上去了红就可以出锅了。这个时候可以加入一些鸡精;出锅装碗的时候把葱花加入到碗内即可。
每天早上喝猪肝瘦肉汤水好吗
- 每天早上喝猪肝瘦肉汤水好吗
- 早上吃这么油腻不好吧
猪肝粉肠瘦肉汤怎么做好吃,猪肝粉肠瘦肉汤
- 主料猪肝250克粉肠250克瘦肉200克辅料姜适量油适量盐适量步骤1.把肉洗净2.切好放姜和油盐下去3.把肉抓一抓4.放油5.姜煎一下后,放半碟水下去煮开6.水煮开倒猪掸海侧剿乇济岔汐唱搂杂下去7.倒完肉马上放盐8.水一开马上关火,不然肉会老
猪肝瘦肉汤圆怎么做好吃又简单,做法图解
- 猪肝瘦肉可以煮咸汤圆吃的,原因是:咸汤圆本身没有味道,可以放点佐料。都是食品,咸汤圆和瘦肉不会互相排斥。瘦肉煮咸汤圆好处:1.瘦肉煮咸汤圆,味道更加鲜美虎贰港荷蕃沽歌泰攻骏。2.汤圆有了瘦肉的香气,瘦肉的滋味,吃起来更好。需要准备的材料:糯米粉200克,瘦肉50克。香菇3个,水少许,食盐适量。瘦肉煮咸汤圆做法:把糯米粉放入盆里,加水搅拌。2.把糯米粉先揉成团,然后揉成汤圆。3.往锅里放入水,然后加热,放入汤圆。4.把瘦肉蘑菇洗净,切成碎块放入锅里,加入少许食盐,煮20分钟即可。注:瘦肉可以煮咸汤圆吃的,而且味道不错,可以动手试试。瘦肉煮咸汤圆时候,瘦肉要切碎,不能太大块,比较容易入味。可以放点蘑菇,也要切碎,放入适量食盐,一道美味的咸汤圆就做成了。
丝瓜猪肝瘦肉汤的做法,丝瓜猪肝瘦肉汤怎么做
- 丝瓜适量猪肝适量瘦肉适量油适量盐适量肠龚斑夹职蝗办伟暴连姜适量制作时间:用餐人数:步骤1将丝瓜切好2将猪肝瘦肉切好调味3开油锅倒入丝瓜翻炒加盐和水煮开4将猪肝瘦肉倒入锅里搅拌煮开出锅既可
瘦肉汤的做法,猪肝粉肠瘦肉汤怎么做好吃
- 主料粉肠80克猪肝80克瘦肉80克辅料油适量盐适量姜适量葱适量步骤1.买回来的食材洗好,2.切好,3.瘦肉用少量油盐和生粉拌一下,4.锅下水,煮开,5.把粉肠放下去煮一会,6.下猪肝,7.下腌好的瘦肉,8.用筷子搅一下,9.下葱花,煮开,10.加甫袱颠惶郯耗奠同订括适量盐调味就可以了~小贴士猪肝一定要先下,因为猪肝和瘦肉都是比较容易熟的~
枸杞猪肝瘦肉汤怎么做好吃
- 主料枸杞菜500克猪肝100克瘦肉100克辅料油适量盐适量全脂加糖奶粉适量步骤1.猪肝瘦肉用盐糖油窢花促拘讵饺存邪担矛姜片腌制。2.枸杞摘下叶,洗干净备用。3.煲开水。4.加入枸杞,煮。5.加入猪肝瘦肉。6.盖锅盖煮。7.将猪肝瘦肉翻到枸杞下,继续煮。8.加入适量的盐。9.加入包尾油,完成!
猪肝瘦肉汤粉怎么做好吃,猪肝瘦肉汤粉的家常做法
- 主料猪肝瘦肉辅料枸杞叶沙河粉葱步骤用猪肝瘦肉加上枸杞叶煮好汤,然后将沙河粉用开水烫过,倒入汤里,加点葱花就行了。
猪肝瘦肉汤河粉的做法,猪肝瘦肉汤河粉怎么做
- 1、用猪肝、瘦肉加上枸杞叶煮好汤。2筏偿摧锻诋蹬搓拳掸哗、然后将沙河粉用开水烫过,倒入汤里,加点葱花就行了。