一、炖鸡放多少盐合适？

少许即可，因为料酒，生抽老抽耗油鸡精里都有盐成分

二、林下参炖汤一次放多少？

用林下参来煲汤每次放100~150克。

材料:母鸡一只，青葱一根，2瓣蒜头，林下参100g。

制作方法：

　1.把人参一半的分量倒入母鸡肚子里面，把剩下的材料放入汤煲内，加入适量的水，等到水开之后，用中火慢炖1~2个小时。

　2.最后加入适量的食盐来调味。

　3.大家在吃的时候需要把汤和鸡肉分开，鸡肉蘸上花椒盐，味道会非常鲜美。

三、白果炖鸡放多少白果合适？

不宜太多，如果整只鸡250g左右，因白果有小毒，所以不宜大量、长期食用，忌与鳗鱼同食。提示：白果去掉硬壳后最好用开水烫一下有助剥去软皮，果心必须去掉，因为有毒。

四、臭参炖鸡可以放藕吗？

当然可以。材料

鲜人参20克，

莲藕300克，

鸡骨架200克，

鲜蘑菇50克，

黑木耳30 克，

料酒、酱油各10毫升，

葱10克，

姜5克，

盐3克，

上汤300毫升，

植物油150毫升。

制作步骤

1.把鲜人参洗净，顺切成薄片；鸡骨架洗净切碎，莲藕切成2厘米厚，鲜蘑菇洗净、切片；黑木耳用水发透，去蒂根，撕成瓣状； 姜、葱洗净；姜拍松，葱切段。

2.把锅置中火上烧热，加人植物油，烧至六成热时，下骨架滑透，用漏勺捞起，沥干油；把油倒出，留下约30毫升，再烧 热，下入姜、葱煸香，下入滑过的鸡骨架和蘑菇、鲜人参、黑木 耳、料酒、盐、酱油。

3.上汤倒人煲内，用文火煲30分钟即成。

每日1次，适量食用。

五、林下参保存多少年？

1. 林下参保存多年2. 林下参是一种珍贵的中药材，其保存时间较长是因为它具有较高的抗氧化性和抗菌性，可以有效延缓其品质的下降。林下参的保存还受到储存环境的影响，如温度、湿度和光照等因素，适宜的保存条件也能延长其保存时间。3. 林下参的保存时间可以通过适当的储存方法和环境来延长，例如将其放置在干燥、阴凉、通风的地方，避免阳光直射和潮湿环境。可以使用密封的容器来保护其免受空气和湿气的影响。通过这些措施，林下参的保存时间可以达到多年，确保其药效和品质的持久性。

六、20年林下参重量多少？

30一60克。二十年的林下参大约在40一60克之间。

林下参作为一种非常罕见的昂贵药材，一般重量不会超过五十克，因为如果是纯野生的人参一年最多只能生长0.5-3克，所以就算是一二等的野山参，重量也都在几十克左右。基此计算，二十年的野山参也就是六十克左右。野山参的年限只是体现它价值的一个方面，野山参更看重的是她的形态美，野山参的生长年限少则几十年多则上百年。

七、林下参泡酒比例多少最好？

一般的来说，50g的林下参可以泡500g的酒，目前来讲，临夏人生就是最好的人生了，也可以泡250g酒，最多不能多于500g，再多了，就失去药效了，我建议最好用60度以上的白酒泡，因为酒的度数越高，泡出来的效果越好。千万不能用低于50度的酒来泡，低度酒把人生的药效泡不出来。

八、一斤林下参出多少干参？

以八月九月采挖的林下参为标准，烤制的话一般是1:3.5，阴干的话1:5。

不同季节采挖的，不同种植方式，不同的品种，不同的加工方式，不同加工的人，都会有相应的差异，可以说是每人一个比例，每加工一次一个比例。

如果是八年参龄的人参，一斤鲜人参晒干后，可以得0.35斤干人参。

如果是三年参龄的人参，就只能得0.3斤干人参了。

九、林下参海拔多少才可以种？

林下参适宜种植在海拔高度的范围控制在300-1000米之间，广泛种植于我国的东北地区。

不过，林下参的生长地方一般是在海拔300-800米的低山下，最适合的是海拔400米的森林之处，坡度在25-40度之间，破向以东南坡、北坡、西坡为佳，“窝风向阳”的山坡地最好。

因此，种植林下参时，应充分考虑当地的自然条件，选择最适合的海拔和坡度进行种植。

十、林下参的品种有多少种？

一种。

林下参，属林下参的品类，其自然传播自然生长，一点没有人工干预，其名为我们大多数人认为的野山参，熟不知其现在林下籽种上人参籽后再无人工干预达15年以上为野山参。

林下参，寻找适合野生参的生长环境原始森林中，随处撒，随处扔，模仿自然传播方式自然掉落随树叶掉落沉淀及腐殖土层变化，让其种子自然生长。其播种方式成活率极低，因此此种方式几乎没有，这类可归类于野生参品级，质地如上了年限与野生参质地相同。