高压锅蒸米饭要多长时间啊？
5到10分钟
一般情况下,使用高压锅蒸米饭5到10分钟就可以蒸好了,但具体时间跟火候、煮饭量有很大的关系,煮饭量越多,需要的时间就越长。高压锅主要是靠液体产生的压力,让水温达到高温而不会出现沸腾,让食物更快的熟。
用高压锅蒸米饭，米和水比例是多少？
1：1.2。将大米用清水反复清洗两次洗净、清除杂质后将大米倒入高压锅中，取大米1.2倍在锅中高度水倒入锅中，如用手指进行测量，没过手指第一个关节即可。水过少则米饭较坚硬，水过多则米饭较粘软，米和水的比例为1：1.2煮出的米饭软硬程度较为适宜
高压锅蒸米饭多长时间一般几分钟
一般高压锅蒸米饭需要7-8分钟，高压锅其实和电饭煲做法一样，掌握好米和水比例即可。高压锅其实也叫压力锅，它的工作原理是通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。
在正常大气压下，百用普通的锅烧水，只能烧到水的沸点即100度，然后即使再加热，水的温度也不会再高出沸点。而高压锅则应用的是“气压和水的度沸点成正比”的原理（如在高原上地势高，气压低，用普通的锅烧水，可能烧到80多度水就开了，说明在气压低的地方水的沸点也低，反之若加大气压，水的沸点相应升高）。
高压锅里的水加热被烧开后产生蒸汽，再继续加热，蒸汽的压力会逐渐升高，根据气压和水的沸点成正比的原理，锅内的水的沸点不断被提高，那么锅内的温度也随之上升，可知以超过100度以上。这样可以用高温高压来快速烹制食物或用来消毒灭菌。
高压锅隔水蒸米饭多长时间
十五分钟左右。
步骤：
1、在高压锅中放入适量大米，并加入水将锅中大米清洗两遍，清洗干净将淘米水倒出；
2、向锅中大米加水并轻微晃动，使米面、水面均匀并平行于锅底。加水量应控制在水没过米面半指节左右，盖上锅盖，在灶台上开最大火加热高压锅；
3、高压锅顶上气阀开始较为迅速地旋转并喷出明显白汽时，将火减为微火，在微火上加热3至4分钟；
4、3至4分钟后，关掉灶台上的火，等候高压锅柄上的“浮子”完全落下即可。
高压锅蒸米饭需要多长时间
高压锅蒸米饭需要８~１０分钟。做法如下：
1、准备材料：大米２００ｇ、水２４０ｇ。
2、大米放水简单去除杂质。
3、锅中放水。米和水的比例为１：1。２即可。
4、盖好盖子。
5、开火，上气后８~１０分钟即可。
高压锅蒸米饭多长时间
用高压锅蒸米饭大概需要8-10分钟即可。
高压锅的简介
高压锅又叫压力锅，是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。
用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。其优点在于省时及节能，缺点在于不正确操作或有瑕疵时，有可能会爆炸造成伤害。
高压锅蒸米饭怎么做，需要多长时间
- 高压锅蒸米饭怎么做，需要多长时间
- 高压锅做米饭 1、直接用高压锅做米饭，和电饭锅做讥功罐嘉忒黄闺萎酣联法一样，米和水的比例掌握好，上气后即可小火，一般三个人的米饭12-15分钟就可以关火，保温15分钟。 2、高压锅蒸米饭：高压锅加底水，另取一容器，米水适量，放入高压锅内，上气后小火15分钟，让后保温15分钟。
