一、鱼胶可以一起炖吗？

鱼胶的做法有很多，常见的做法有西洋参枸杞炖鱼胶，火龙果芹菜炒鱼饼等。

一、西洋参枸杞炖鱼胶

材料：鱼胶7个，枸杞适量，西洋参适量，冰糖适量 ；

做法：

1、鱼胶提前10小时泡发；

2、泡发好的鱼胶用剪刀剪成条状，加入枸杞；

3、倒入锅里，加水，加西洋参；

4、盖上盖子，等炖好时，再加冰糖，盖上盖子待冰糖融化了就可以了。

功效：养血止血、补肾固精，补气血、养容颜。

二、火龙果芹菜炒鱼饼

材料：鱼胶150g，火龙果1个芹菜1/4棵，油适量，盐适量，生抽适量，生粉适量，胡萝卜适量。

做法：

1、平底锅刷一层薄油，烧热，放进鱼胶，摊薄；中小火煎至两面金黄盛起，放凉后切成小丁；

2、火龙果清洗干净外皮，从1/5处纵切一刀；用小刀在火龙果肉上划十字花刀，取出果肉；果壳留着当盛器用，随意地在边缘切几刀，让果壳看起来美貌一点；

3、胡萝卜削皮后切丁，芹菜清洗后同样切丁；

4、烧热油锅，倒入胡萝卜丁煸炒至软身，在炒的过程可以适当洒点水；倒入芹菜丁，翻炒至芹菜丁颜色变青绿；放盐调味后盛起备用；

5、煎熟切丁的鱼饼倒入锅里，淋入适量生抽，翻炒均匀；火龙果芹菜炒鱼饼的做法步骤1010.倒入刚才炒好的胡萝卜芹菜丁；

6、倒入火龙果丁，翻炒均匀；

7、生粉加入清水兑成水淀粉，淋入锅里，勾个薄芡，翻炒均匀即可。

二、林下参打粉需要去须吗？

不需要的，直接放入打粉机即可

三、鱼胶刺参可以一起炖吗？

可以，我们把鱼胶和海参泡发，切成小段，葱也切成段，生姜切成丁，胡萝卜和花菇切成片。

然后在锅里放适量的油，然后把胡萝卜和花菇放进去煸炒。

再把鱼胶、海参放进去继续翻炒，加几滴料酒去醒，炒到有香味，放开水差不多没过全部材料，放一大勺蚝油，后面可以试味不够再放。

在锅里烧开后，全部材料盛到砂锅里，继续炆煮十五分钟左右，至差不多干水，放葱段。

最后再调整一下味道，就可以食用了。

四、羊肚菌可以跟鱼胶炖吗？

羊肚菌可以与鱼胶一起炖，这样能够增加菜肴的口感和营养价值。鱼胶含有丰富的胶原蛋白，可以提高菜肴的口感和营养价值，而羊肚菌则富含蛋白质和微量元素，有助于增强身体免疫力。不过，要注意鱼胶和羊肚菌的用量和炖制时间，避免影响口感和营养。

五、鱼胶可以和飞雁一起炖吗？

可以的，鱼胶可以炖飞雁，只是很少这样做的。常见的做法很简单哦，一般隔水炖，然后可以清炖，也可以跟肉类炖。清炖一般就是什么都不加或加红枣莲子冰糖这些辅料。另外，跟肉类炖，比如跟廋肉，猪肚，乌鸡，鸡翅，排骨等等这些都合适哦。

六、鱼胶可以和梨子一起炖吗？

可以，但是炖梨的话，鱼胶的腥味如果没有被去掉，会有一股腥味。

鱼胶即鱼鳔（辅助呼吸器官）的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。鱼胶也是潮汕地区孕妇进补的首选，坐月子也是基本每天吃鱼胶。

原料：鱼胶、雪梨、红枣、枸杞、冰糖。

做法步骤：

第1步、鱼胶（我这个是北海公胶）。冷水泡软洗净。

第2步、雪梨半个去皮切块。

第3步、炖盅一个，雪梨放在最下面，再放鱼胶。

第4步、放入3个红枣、水、少许冰糖。

第5步、入炖盅按下鱼胶功能。

第6步、一个半小时后开盖加入枸杞。再继续炖1小时即可。

第7步、公胶比母胶要好，也不会那么粘嘴。

七、鱼胶可以和燕窝一起炖吗？

燕窝能和鱼胶一起炖。

鱼胶炖燕窝的功效可以起到保养皮肤的作用，因为鱼胶中含有很多的胶原蛋白，可以有效的增加皮肤的弹性，避免皮肤出现有皱纹等异常情况的发生。同时也含有丰富的营养价值，含有多种维生素，以及多种微量元素和蛋白质，可以起到增强免疫力的作用，有利于增强身体的抵抗力。

八、红豆薏米鱼胶可以一起炖吗？

红豆薏米鱼胶可以一起炖。红豆、薏米和鱼胶都是常见的食材，它们在炖汤中都有一定的营养价值。红豆可以补血养颜，薏米可以健脾利湿，鱼胶可以滋润皮肤、提高免疫力。在烹饪过程中，可以加入其他适合炖汤的配料，如枸杞子、淮山、茨实等，制成更加美味且有营养价值的汤品。但需要注意的是，红豆和薏米需要提前浸泡，鱼胶要先用清水泡软，否则会影响口感。同时，新鲜的鱼胶炖汤时间不宜过长，以免过度炖煮破坏其营养成分。

九、鱼胶可以加什么一起炖？

可以和鹅肉一起炖

材料：鱼胶30克，净鹅肉200–250克，精盐等调味品各适量。

做法：将鹅肉切块，与鱼胶共加水煮熟，放盐等调味品。加少许酒烹煮，可去除鱼胶的腥味。

十、鱼胶可以炖油柑吗？

可以。

鱼胶喝油柑不相冲，可以一起食用。