培根是什么肉做成的?
培根是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的猪肉熏制而成。
用料
腿肉 500g,玉米淀粉 80克,水 80克,鸡蛋 1个,黑胡椒粉 2克,盐 2克,糖 2g,鸡精 1小勺,生抽 1勺,蚝油 1勺,料酒 适量,色拉油 少许
做法步骤
1、准备一斤1肥9瘦的腿肉,去皮。
2、肥瘦分离,瘦肉切块。
3、瘦肉用绞肉机打成肉糜
4、肥肉切成细条
5、把肥肉和瘦肉混合在一起
6、手抓至充分混合在一起
7、淀粉+水+鸡蛋,混合均匀,成为淀粉糊
8、肉里加入黑胡椒粉+盐+糖+鸡精+生抽+蚝油+料酒,搅拌均匀
9、倒入准备好的淀粉糊
10、朝着同一个方向搅拌大均10分钟,千万别偷懒
11、搅打到上筋,能挂得住。这一步很重要,直接影响到成品在切片的时候会不会碎掉。
12、一个长方形容器,底部和四壁都刷上油。这部也很重重。
13、搅打好的肉糜一层一层装入容器。尽量避免里面有空气。表面抹平。
14、盖上锡纸或保鲜膜,大火转小火,上锅蒸40-50分钟。
15、蒸好后出锅,从容器中取出。
16、准备烟熏(如果嫌麻烦,可以省略):把锡纸平铺在锅底,均匀的撒上一层白糖,再撒上茶叶。
17、现在准备开始烟熏
18、开大火,看到锅内开始冒白烟,转小火熏2分钟。不要着急开盖。等没烟了,冷却,再打开。
20、取出,准备切片。已经满屋飘香了。
21、切薄片
23、大功告成了。放入冰箱,随时取用。
培根煲仔饭家常做法
1、大米洗净放入电饭煲,按平常煮饭的加水量加水
2、玉米粒、青豆洗净,胡萝卜削皮切丁,培根切小片,全部放入电饭煲,不需再多加水
3、加入两勺酱油,一勺橄榄油至电饭煲,然后搅拌均匀
4、然后电饭煲设置煮饭程序即可
培根说爱情的名言
一切真正伟大的人物(无论是古人、今人,只要是其英名永铭于人类记忆中的),没有一个是因爱情而发狂的人,因为伟大的事业抑制了这种软弱的感情。
爱情和智慧,二者不可兼得。
爱情不仅会占领开旷坦阔的胸怀,有时也能闯入壁垒森严的心灵。
就是神,在爱情中也难保持聪明。
培根金针菇卷家常做法
1、金针菇冲洗干净把根部切掉,培根当中斜切,牙签剪成两半;
2、箭头朝里向外卷,用牙签固定;
3、不沾锅热一下就直接放进去,无需放油和佐料,因为培根是咸的而且很油;
4、金针菇会出很多的水,出水很多了就可以翻身了;
5、煎到金针菇微焦就可以出锅了。
6、金针菇培根卷是一道用培根和金针菇做成的家常菜。猪肉培根又名烟肉(Bacon),是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉味道极好,常用作为烹调。金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,是拌凉菜和火锅食品的原料之一。
植物大战僵尸培根有什么用
植物大战僵尸中,培根是戴夫商店中一个没有任何作用的道具,这个道具最大的作用就是在你花了500块买了一块培根之后,听戴夫说一句真香。
植物大战僵尸培根有什么作用
植物大战僵尸中,培根是戴夫商店中一个没有任何作用的道具,这个道具最大的作用就是在你花了500块买了一块培根之后,听戴夫说一句“真香!”
戴夫的疯狂道具店是植物大战僵尸在陆续的版本更新之后推出的新内容,玩家可以在关卡中击败僵尸获得金币,然后通过消耗这些金币来在戴夫的疯狂道具店购买物品。
这些物品之中除了培根之外都是非常有用的道具,你甚至可以买到卡片槽。这也解释了为什么一个培根只要500块。
培根是什么材料
培根(又名烟肉)是将猪胸肉或其他部位的肉熏制而成。最常见的烟肉是腌熏猪肋条肉,以及咸肉火腿薄片。其外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,瘦肉呈深棕色,质地干硬,切开后肉色鲜艳,风味除带有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香味,一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。
培根是什么样子的
培根外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,用手指弹击有轻度的“卟卟”声;瘦肉呈深棕色,质地干硬,切开后肉色鲜艳。培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。
培根又名烟肉(Bacon),是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调,烟肉被视为肥胖的主要来源,但因为美国推出了低碳水化合物减肥法,烟肉致肥的观点渐渐改变。
最常见的烟肉是腌熏猪肋条肉(flitch),以及咸肉火腿薄片(rasher)。传统上,猪皮也可制成烟肉,不过无外皮的烟肉是可作为一个更加健康的选择。
培根是什么食材
培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、香肠)之一,其风味除带有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香味。培根外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,用手指弹击有轻度的“卟卟”声;瘦肉呈深棕色,质地干硬,切开后肉色鲜艳。
培根又名烟肉(Bacon),是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调,烟肉被视为肥胖的主要来源,但因为美国推出了低碳水化合物减肥法,烟肉致肥的观点渐渐改变。
最常见的烟肉是腌熏猪肋条肉(flitch),以及咸肉火腿薄片(rasher)。传统上,猪皮也可制成烟肉,不过无外皮的烟肉是可作为一个更加健康的选择。
培根有哪几种做法
培根的做法有金针菇培根卷,培根手撕包菜,酸辣包菜,蒜香培根蛋炒饭,乳酪培根烤彩椒,泡菜培根洋芋片,培根卷,英式麦芬三明治等等,培根属于烟熏制品。
培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。
培根关于友谊的名言
1、只要你想想一个人一生中有多少事务是不能仅靠自己去做的,就可以知道友谊有多少益处了。
2、因结婚而产生的爱,造出儿女;因友情而产生的爱,造就一个人。
3、友谊是个无垠的天地,它多么宽广啊!——罗·布朗宁
4、一步一步来是做生意的诀窍,但不是交朋友的诀窍;做生意时没有友谊,交朋友时也不应该做生意。——莱辛
5、那此忘恩的人,落在困难之中,是不能得救的。——伊索
6、世上友谊本罕见,平等友情更难求。
7、真挚的友谊犹如健康,不到失却时,无法体味其珍贵。
8、友谊不但能使人生走出暴风骤雨的感情而走向阳光明媚的晴空,而且能使人摆脱黑暗混乱的胡思乱想而走入光明与理性的思考。
9、缺乏真正的朋友乃是最纯粹最可怜的孤独;没有友谊则斯世不过是一片荒野;我们还可以用这个意义来论“孤独”说,凡是天性不配交友的人其性情可说是来自禽兽而不是来自人类。
10、得不到友谊的人将是终身可怜的孤独者。没有友情的社会则只是一片繁华的沙漠。
读书的好处名言培根
书籍是在时代的波涛中航行的思想之船,它小心翼翼地把珍贵的货物运送给一代又一代。
书籍是思想的航船,在时代的波涛中破浪前进,它满载贵重的货物,运送给一代又一代。
读书使人充实、讨论使人机智,作文使人准确。
读史使人明智,读诗使人聪慧,演算使人精密,哲理使人深刻,伦理学使人有修养,逻辑修辞使人善辩。
读书造成充实的人,会议造成未能觉悟的人,写作造成正确的人。
把学问过于用作装饰是虚假;完全依学问上的规则而断事是书生的怪癖。
读书使人充实,讨论使人机智,笔记使人准确……读史使人明智,读诗使人灵秀,数学使人周密,科学使人深刻,伦理使人庄重,逻辑修辞使人善辩,凡有所学,皆成性格。
读书给人以快乐、给人以光彩、给人以才干。
天赋如同自然花木,要用学习来修剪。
友谊的一大奇特作用是:如果你把快乐告诉一个朋友,你将得到两个快乐;而如果你把忧愁向一个朋友倾吐,你将;被分掉一半忧愁。
读书补天然之不足,经验又补读书之不足。