肉末土豆泥的做法 家常（怎样做土豆泥）

土豆泥是一道家常菜，口感香滑，营养丰富。搭配肉末一起烹饪，不仅味道更加丰富，还能增加蛋白质的摄入。想要了解肉末土豆泥的做法吗？接下来就让我来为你一一介绍。

准备土豆和肉末。选择品质好的土豆，去皮切成小块；肉末可以选择猪肉或者牛肉，切成细碎的颗粒。

将土豆块放入开水中煮熟。大概煮15分钟左右，用筷子可以轻松戳透土豆即可。

接着，将煮熟的土豆沥干水分，放入一个大碗中。用土豆捣成泥状，也可以用压面器压成泥。

然后，将锅中加热油，放入肉末煸炒至变色，加入适量盐、鸡精和胡椒粉调味。

最后，将炒好的肉末均匀铺在土豆泥上，搅拌均匀即可。

这样，一道美味的肉末土豆泥就完成啦！香甜软糯的土豆泥搭配香醇的肉末，口感丰富，营养均衡。

肉末土豆泥是一道简单易做的家常菜，不仅味道美味，而且营养丰富。希望大家在家里也可以尝试制作这道美味佳肴，给家人带来不一样的味蕾享受。