土豆鸡块面的家常做法（鸡块面怎么做好吃又简单）

土豆鸡块面是一道美味又营养的家常面食，它的制作非常简单，只需要几种常见的食材即可。下面就来详细介绍一下制作土豆鸡块面的家常做法。

我们需要准备的食材有：鸡块、土豆、面条、大葱、姜片、蒜瓣和调料。

1。 准备鸡块：将鸡块洗净，切成小块，然后加入适量的盐、料酒和姜片腌制一会儿，让鸡肉入味。

2。 准备土豆：将土豆去皮，切成块状备用。可以根据自己的口味喜好决定土豆的大小块，这样可以让土豆更加入味。

3。 烹饪鸡块：取一个平底锅，加入适量的食用油，烧热后加入鸡块煎炸至金黄色，保持鸡肉的鲜嫩口感。

4。 炒制蔬菜：将大葱切成葱花，姜和蒜切成片。然后把葱花、姜片和蒜片加入热锅中炒香，再加入土豆块一同翻炒。

5。 加入调料：炒制一会儿后，将适量的盐、生抽、老抽和糖加入翻炒均匀，调整口味，让土豆入味。

6。 煮面条：煮一锅水，加入面条煮熟备用。可以根据个人口味选择不同的面条，可以是拉面、面条、细面等。

7。 拌合：将煮熟的面条捞出，沥干水分后放入炒好的鸡块和土豆中，翻炒均匀，让面条充分吸收鸡块和土豆的味道。

8。 上桌：将炒好的土豆鸡块面装盘，撒上少许葱花点缀，即可上桌享用。

这样，一道美味又健康的土豆鸡块面就做好了。鸡块的鲜嫩口感和土豆的香软口感，配上香味浓郁的面条和调料，绝对能让人胃口大开。

制作土豆鸡块面的步骤简单，食材也很常见，可以随时随地在家中制作。而且，土豆鸡块面不仅美味可口，而且营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物和维生素等多种营养物质，既能满足口味的需求，也能满足身体的需求。

在制作过程中，可以根据个人口味的喜好进行调整，如果喜欢辣味，可以加入适量的辣椒粉或辣椒酱；如果喜欢更多的蔬菜，可以加入胡萝卜丝或豆芽等。可以根据自己的喜好，进行创新与发挥，制作出更加丰富多样的口味。

土豆鸡块面是一道非常简单又美味的家常面食，它的制作非常简单，食材常见，营养丰富。无论是作为正餐还是夜宵，都能满足味蕾的需求，给人带来舌尖上的美味享受。不论是自己动手还是招待客人，都是一个很好的选择。快来动手试试吧！