吃豆渣的利弊？

好处：吃豆渣在一定程度上能够补充人体所需要的营养物质，有利于身体健康，一般对人体不会造成影响，豆渣内含有丰富的异黄酮类酮，碳水化合物，烯锰以及蛋白质等多种营养成分，可以补充人体所需要的营养物质。

坏处：在过量使用后，容易使胃肠道增加一定负担，导致消化功能紊乱，使肠胃的食物不被消化，从而引起腹泻，腹痛，腹胀等不适症状。

听说豆渣的营养价值很高对吗

豆具有一定营养价值。

经研究证明，大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中，一般豆腐渣含水份百分之85，蛋白质百分之3、0，脂肪百分之0。5，碳水化合物（纤维素、多糖等）百分之8、0，此外，还含有钙、磷、铁等矿物质。

食用豆腐渣，能降低血液中胆固醇含量，减少糖尿病人对胰岛素的消耗；豆腐渣中丰富的食物纤维，有预防肠癌及减肥的功效，因而豆腐渣被视为一种新的保健食品源。豆渣是优良的保健食品。

用豆渣喂猪营养价值高吗？还需要加点什么猪才长的快？

• 用豆渣喂猪营养价值高吗？还需要加点什么猪才长的快？
• 挺好的，适当添加复合饲料。

豆渣有什么营养价值的做法

• 莱芜有种东西叫渣腐子