响螺与什么煲汤最好？

响螺最好与鲍鱼一起煲汤。响螺肉质鲜嫩，味道鲜美，而鲍鱼肉质细腻，富含蛋白质和营养物质。两者搭配煲汤，能够相互补充，产生出更丰富的口感和味道。鲍鱼的鲜甜与响螺的鲜美相互融合，煲汤的汤汁也会得到更为浓郁的提升。此外，响螺和鲍鱼都具有滋补养身的功效，能够滋补肾脏和补充人体所需的营养，因此二者的搭配是一种最佳的选择。

响螺多少钱一斤？

800元左右，贵的原因如下：

1、出肉率低

一个1.5斤重的大响螺，出的净肉平均也只有3、4两，较低的出肉率，造就了其高昂的身价。

2、生长速度慢

响螺除了特别挑剔水质环境之外，生长速度极慢，5~8年才能长成一个1.5斤左右的成品，且出肉率不高，因此价格贵。

3、不能人工大量养殖

响螺无法人工养殖，只靠深海拖网捕捞的渔船偶尔捕获到，数量稀少，以及制作的过程繁琐，因此价格贵。

敏鱼肚和响螺肉炖有什么功效

敏鱼肚和响螺肉共食，食用价值极高，有滋阴润燥、健脾益胃助消化、降低血糖、增强抵抗力等功效。

敏鱼肚味甘、性平，入肾、肝经；具有滋养筋脉、止血、散瘀、消肿之功效；

响螺肉中含有大量的蛋白质和无机盐，以及多种维生素，而且它还具有一定的药用价值，味甘，性凉，能明目，平时食用能起到开胃消滞和美容养颜的重要功效。但需要注意的是，螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。

骨头雪莲果煲红萝卜响螺肉可以吗

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• 可以的雪莲果红萝卜猪骨汤的做法1.猪大骨头焯水后洗净备用2.雪莲果洗净去皮3.雪莲切块，胡萝卜去皮虎胆港感蕃啡歌拾攻浆切块，姜切片备用4.锅里放入猪大骨头、雪莲果，再加入胡萝卜、姜片5.加入蜜枣和3000毫升的水，大火烧开，用勺子撇去煲猪骨煲出的泡沫6.盖上锅盖转小火慢煲2个小时，煲好后调入适量的盐即可