京果粉做法？
食材：糯米粉200克、白糖、开水、食用油、泡打粉
制作步骤：
第一步：准备一个大盆，加入200克糯米粉，再加入适量白糖，加白糖的作用是为了让面发得快一点，白糖可以促进发酵的速度。然后准备一壶开水，把糯米粉烫熟，用开水烫糯米粉会更加细腻好吃，面团不发硬，接着不停搅拌成糊状。
第二步：往面糊中少量多次地加入干糯米粉，一定要边揉边加，不要一次加入过多，再加入几滴食用油，用双手把面团揉成柔软又光滑的面团，盖上保鲜膜醒面30分钟，让面团发酵2倍大。
第三步：取出醒好后的面团，加入1克泡打粉，然后继续揉面团，让泡打粉充分均匀地融合在面团，我们最后的成果成不成功，关键的一步就是揉面团，把面团揉至柔软光滑，炸出来的年果才酥脆香甜。
第四步：把面团放在案板上压成5毫米面片，再切成长条，再把长条切成只有手指头粗细的细条。第五步：锅中加入食用油，油温掌握在180°左右，把切好的小剂子分次地加入锅中，一次不能全部放下去，分两三次下锅，京果浮起来后用勺子翻动，让所有果子受热均匀，期间我们要不停翻动，避免粘在一起，大概等5分钟左右，炸至表面金黄即可捞出，沥干油分。
第六步：熬糖浆，锅中加入白糖，一碗清水，用小火把糖熬至融化。等糖炒出很多泡泡的时候，用铲子不停搅拌，继续炒制。等糖浆变得浓稠即可。
第七步：把炸好的年果倒入锅中翻炒，让每根均匀地裹上了糖色。
京果是哪里特产？
义乌
京果，即义乌南枣，以义乌大枣为原料，经精湛工艺加工而成，有淌江红枣和原红蜜枣两种。 特征是皮色乌亮透红，花纹细致，肉质金黄，个大均匀，为枣中之珍品。 相传清朝乾隆时期各地均选美食入京，义乌大枣有幸被县令选中。 一次，乾隆亲口品尝后，龙颜大悦，不仅表彰了义乌县令，还要求地方年年进贡，因此历史上义乌南枣又称“京果”。
北京果脯哪个牌子最好吃
1、 红螺果脯。红螺果脯被评为“中国知名特产”，是老字号企业，它的果脯生产工艺具有一定的悠久历史。红螺果脯吃进嘴里特别的柔软，看起来晶莹剔透，很能勾起人的食欲。
2、 御食园果脯。御食园拥有糕点、果脯蜜饯、烤鸭、营养薯类等多个系列的产品。果脯色鲜味美、果肉多，口感佳，拥有大枣、红果等多个天然果品的生产基地，环境好、资源多。
3、 稻香村。稻香村不仅经营食品，还有果脯。有许多不同种类的果脯，个头大，味道正宗。
老北京果子面包怎么做
食材：面粉1000克、果脯500克。
1、将面粉和成面团，放入发酵机；
2、面包机揉面过程中提示加果料时，要将事先切好的果脯放到面包机里；
3、面包机发酵完成后，取出轻轻按揉压出面团中的空气，分成三等份静置15分钟；
4、将每块面团分别擀压抻长，再卷起来，放进吐司模子里，发在温暖处继续发酵面团至两倍大，约40分钟后，吐司模子加盖放入烤箱，此前需将烤箱200度预热，烤至15分钟后取掉模子盖，再烤25分钟即可。
网鱼京果店验收开业了吗
- 我两周之前去，他们说之前是试营业，等正式开业 不知道现在开了吗？
- 说之前是试
不是说北京果木烤鸭一毛钱半只吗?怎么买
- 北京果木烤鸭真的是一毛钱半只吗？怎么买呢？
- 用脚趾头想一下也不能相信啊！
武汉哪里卖的京果最正宗
- 好想吃，超市卖得都不好吃
- 汪玉霞的 感觉还可以
自制江米条糯米条京果怎么做好吃
- 将350g水和180麦芽糖混合煮开，倒入一大半糯米粉用勺子或料子搅拌一下，因为此时太烫手，就让水、糯米粉融合一下即可，待冷却至室温，手下的去的时候开始加入剩下的糯米粉揉成团，如果感觉烂了可以再加一点糯米粉，这个没关系的，从面团上切一小块下来压扁（我这块太大了，砧板长度都不够了，别学我），用擀面杖稍微擀一下，不要太薄，不然搓的时候有难度，大概1cm左右，这些都随意，都可以搓成细条的，搓细一点，太粗不容易炸透，吃起来粘牙。可以跟筷子差不多粗，也可以粗点，反正肠贰斑荷职沽办泰暴骏都是随意，要求不是太苛刻搓成如图，如果有人帮忙炸更好了，节省时间，没有的话搓几锅去炸几锅，面团记住用保鲜膜盖一下，防止变硬了锅油烧热，江米条扔进去就炸为宜，可以扔一个试试，如果油温不够就扔进去也可以吃，脆脆的，但是膨胀的不是很好炸好的江米条锅中放50g水和150g糖，（量可以自己调，也不是太过严格，只要能达到粘稠就行）烧的时候时不时搅拌一下，烧一会开始冒泡，再过一会儿会变粘稠，此时就可以关火，把江米条一股脑儿倒进去炒一炒（搅拌）锅要足够大，我用的的36cm的。拌匀了之后江米条外面是亮闪闪的，再倒入点白糖（随意）搅拌均匀装盘，冷却后用袋子装起来慢慢享用，不用袋子装会软吧，我估计。不过几个小时是不会软的
老北京果木烤鸭加盟费用多少钱
- 烤鸭是北京名食，它以色泽红艳，肉质氦稜份谷莓咐逢栓抚兢细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。风味特点：色泽略黄，柔软淡香，夹卷其他荤素食物用，为宴席常用面点，更是家常风味小吃。
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北京果优美水果超市在哪?
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京果粉是扬州的特产么？在哪里能买到比较好的？
- 大麒麟阁的怎么样？有人推荐的。求普及
- 可以，大麒麟阁老牌子，味道不错。其他的没吃过。大麒麟阁门店就行。
