香油冲鸡蛋花的功效会具有去火的吗？宝宝上火厉害，嘴角起泡了？

身体一旦有些上火，最常见的就是表现为嘴巴里或者舌头长泡，溃疡等症状。这个时候建议宝宝多喝开水，保证充足的睡眠，天气不是很热的话经常晒晒太阳，多吃一些新鲜瓜果蔬菜类的食物，不要吃辛辣刺激性过大的食物。用开水冲鸡蛋花然后放入适当的芝麻油不要放盐，也有缓解上火的症状。

开水冲鸡蛋吃了对身体有好处吗？

开水冲鸡蛋可以降火去火，具有镇静安神，润肺止咳等效果。对于咽喉肿痛和心烦气躁以及慢性咽炎，失眠焦虑，口腔溃疡，牙龈出血，声音嘶哑等症状有改善的作用。另外，开水冲鸡蛋还能补充身体能量，帮助健康恢复，可增强免疫力。开水冲鸡蛋唯一不足的地方在于口感较差。

鸡蛋花的做法有哪些

1、首先用油将葱花爆香，放入姜进去爆一下。

2、然后将洗好的紫菜放进去，注意了，这个时候要小心点，因为油会飞出来滴，俺试过好多次了。

3、炒几下，可以加水了。在等水开的时候，就把瘦肉剁成肉末，放入盐、糖、味精调好味备用。

4、水开了以后，要再煮多一会，然后就加入肉末，记得加入肉末的时候，要用筷子搅拌，不然肉会结成一团。

5、等肉熟了，先尝尝味，可以了再打入鸡蛋，一边搅一边慢慢放入，使蛋好象白云般浮在汤面。

鸡蛋花的具体做法

鸡蛋花

材料：生鸡蛋一个，盐10克，香油少许。

做法：

1、将生鸡蛋的外壳清洗干净，带壳放入开水烫两分钟。

2、准备用来冲鸡蛋的容器倒入开水，将容器烫十分钟左右，既可以杀菌消毒，又可以保证鸡蛋液被冲烫至完全熟透。

3、把鸡蛋打入容器中，用打蛋器打匀，最好打出泡沫。

4、烧适量开水，水烧开时迅速向容器中沿着边倒入滚水，不要搅动。

5、五分钟后，加入盐、香油，搅拌后即可食用。

鸡蛋花生的做法

1、花生米洗净放入盘中，加入盐，鸡精，五香粉

2、打入一个鸡蛋

3、放入四五勺淀粉

4、抓拌均匀

5、油温三成热下锅炸，小火炸至金黄酥脆捞出

6、最后装入盘中即可享用啦！

青椒鸡蛋花炒饭最正宗的做法

青椒鸡蛋蛋花炒饭具体做法如下：

1、准备米饭300g，胡萝卜50g，鸡蛋2g，青柿子椒1个，油，盐各适量，香葱10g，椒盐2g，胡椒粉2g备用；

2、将青辣椒洗净切末，鸡蛋打散加入青辣椒末里面搅拌均匀；

3、把香葱洗净，胡萝卜洗净切小丁备用；

4、米饭加少许植物油，拌成一粒一粒的颗粒备用；

5、热锅凉油加米饭，用大火翻炒成一粒一粒的颗粒；

6、热锅凉油加鸡蛋液，用筷子打散鸡蛋液，炒出鸡蛋花形状时捞起；

7、加入胡萝卜，盐，椒盐，大火翻炒均匀；

8、加鸡蛋花翻炒均匀，加香葱末，胡椒粉翻炒均匀即可；

要注意鸡蛋和青辣椒一定得搅拌均匀，炒的时候用筷子快速拌均匀植物油加米饭里，可以使米饭成一粒一粒的，炒的时候好吃。

牛奶红枣炖鸡蛋花做法

1、准备食材：主料有牛奶250克，鸡蛋3个，红枣5颗；以及炼奶适量；

2、红枣洗净去核，放水里泡着备用；

3、锅里烧水，水开后打入鸡蛋，加盖煮两分钟；

4、蛋熟后捞起；

5、红枣捞起，放进煮鸡蛋的水里；

6、小火慢煮，水煮到少量时放鸡蛋，牛奶和炼奶；

7、煮至牛奶微开时关火，盛出即可。