茄子煮面条怎么做好吃?
以下是一种简单又美味的茄子面条做法:
所需材料:
茄子2个
面条适量
葱姜蒜适量
生抽、老抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉适量
植物油适量
制作步骤:
茄子洗净去蒂,切成小段。葱姜蒜分别切成末备用。
热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入茄子段煸炒至变软。
加入生抽、老抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉调味,翻炒均匀。
加入适量的清水,大火烧开后放入面条,用筷子搅拌一下,防止面条粘在一起。
煮至面条变软,撒入适量的葱花,搅拌均匀即可。
这道茄子面条做法简单,口感美味,适合快手做早餐或晚餐。需要注意的是,在煮面条时可以适量加入一些清水,保持锅内的水分充足,避免面条煮干。同时,可以根据个人口味加入其他调料或配菜,调整口味和营养搭配。
面条怎么做有营养?
用料
鸡蛋 1个
西红柿 1个
面 一把
盐 适量
糖(可加可不加) 适量
葱 适量
蔬之鲜/味极鲜 适量
(营养快手早餐)西红柿鸡蛋汤面「一人食」汤汁浓郁,味道鲜美的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散,西红柿去皮切丁
步骤 2
锅中放入少许油,炒鸡蛋,稍微翻炒一下就可,乘出备用
步骤 3
锅中留少许底油,放葱炒出香味,把西红柿丁放进去,中火炒出汁水(我觉得就是咕嘟咕嘟的就可以啦),加入盐,糖,蔬之鲜(依据个人口味调)加水
步骤 4
把面下去进,汤汁烧至沸腾。
步骤 5
倒入事先炒好的鸡蛋,可再加入少许盐,胡椒等调味
步骤 6
每根面条都吸饱了汤汁(?>ω<*?)
普通面条怎么下好吃
1、最简单的拌面。烧水,水要多一点,碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末,然后水开下面,少许硬一点,放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。千万记住先后程序,否则味道就不一样。如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀,现吃现调)。
怎么下面条才好吃没有什么材料
酸汤面的做法:
1、准备食材:龙须面、香菜、蒜苗、盐、生抽、香醋、香油、鸡精;
2、在碗里加入香醋、生抽、鸡精、香油、盐,把蒜苗、香菜切碎放进去;
3、锅里水开后,挂面煮熟,可以保留点筋道的口感,在捞面条之前,先在碗里浇一勺热汤,冲香调味料,再捞面浇汤即可。
下面条怎么做好吃
1、以红烧牛肉面举例子;首先你要准备牛肉、面条、青菜、干辣椒、桂皮、豆瓣酱、酱油、八角、姜、五花肉等材料。
2、首先将牛肉过水捞出待用,然后把生姜、八角、桂皮、豆瓣酱放入锅中煸香,再加入干辣椒炒香,放入牛肉混合,并加适量的酱油调色。
3、接着放入与牛肉持平的水和一块五花肉,高压锅上汽15-20分钟,吃之前记得加盐调味。
4、青菜在水中煮熟捞出待用,青菜的水留着可以当清汤放在面条碗中,做汤底使用。之后在沸水中加盐再放入面条煮熟捞在碗中。
5、最后放入牛肉和牛肉汤,如果牛肉汤不够,就用煮青菜的水做底汤。