土豆的10种最佳吃法？

步骤/方式1

红油土豆片

步骤/方式2

肉炒土豆丝

步骤/方式3

脆筒土豆沙拉

步骤/方式4

土豆饼

步骤/方式5

拉丝焗土豆泥

步骤/方式6

日式土豆沙拉

步骤/方式7

醋溜土豆丝

步骤/方式8

干锅土豆

步骤/方式9

土豆辣子片

步骤/方式10

土豆炖牛肉

洋芋的各种做法？

【1】老干妈老奶洋芋

原料：老干妈豆豉、洋芋、葱花

做法：把洋芋削皮后冷水下锅后煮熟，用汤勺将洋芋碾成泥状，起锅烧油，油尽可能少一些，然后加入自己喜欢的蒜泥、老干妈豆豉，然后倒入洋芋进行翻炒，最后加上适量的调料撒上葱花即可。

【2】洋芋丸子

原料：洋芋、鸡蛋、十三香粉

做法：把洋芋煮熟后剥皮，然后用手捏碎，加入鸡蛋、盐、十三香进行搅拌，搅拌均匀后用手捏成一个一个的洋芋丸子，最后起锅烧油，油温80度左右可以下洋芋炸，炸成金黄色后捞出。

【3】腌菜膏拌洋芋

原料：腌菜膏、酱油、小米辣、油辣椒、葱花、香菜、折耳根（不喜欢吃折耳根的忽略）

做法：将洋芋削皮后切成小块，然后冷水入锅，按照喜欢的口感决定煮的时间。然后准备调料，倒入一勺腌菜膏、一勺酱油、半勺盐和鸡精、小米辣碎、油辣椒、葱花和香菜最后是折耳根，搅拌均匀后即可。

【4】孜然椒盐炸洋芋

原料：孜然粉、洋芋、辣椒粉、椒盐

做法：将洋芋剥皮切成小块后，用清水洗尽多余的淀粉，然后进行油炸，炸至表皮酥脆带焦状捞出，撒上孜然粉和椒盐也可以撒上辣椒粉，搅拌均匀后即可。

【5】云南土豆丝饼

原料：洋芋、面粉、胡椒粉、花椒粉、盐、辣椒面

做法：将洋芋削皮后切丝，用清水淘洗干净多余的淀粉后捞出，然后将面粉中加水，调和到较稀稠的程度后，加入胡椒粉、花椒粉和湿度的盐，找出一个大汤勺，将洋芋丝放到汤勺上，在盛满水面粉，直接连勺下油锅中炸，炸至表面酥脆金黄，撒上辣椒面即可。

鸡块土豆怎么做好吃法

1、将土豆去皮，洗净，切成块;鸡肉洗净，也切成方块。

2、锅中热油爆香葱段和姜片，再放入鸡块炒至呈白色时，加入酱油和少量水，用小火炖至鸡肉八成熟，加入土豆块继续炖煮。

3、至土豆熟烂时，加盐调味即可。

土豆泥粉是什么东西怎么个吃法

土豆泥粉是一种速食冲泡食品，大多来源于俄罗斯进口，即将土豆泥粉加入热水搅拌后形成美味可口，方便快捷可食用的土豆泥，受到广大群众的喜爱，土豆泥粉的示例做法如下：

主料：土豆泥粉50克，牛奶300毫升。

辅料：白胡椒粉、豆蔻粉、黄油5克以下。

做法：

1、在大碗中倒倒入煮开的牛奶，加少许盐。

2、缓慢的把土豆泥粉加入牛奶中，慢速搅拌直到土豆泥粉与牛奶完全混合。

3、适量加入调料（白胡椒粉、豆蔻粉、黄油）快速搅拌2~3分钟即可。

土豆有几种吃法

土豆的吃法有很多种，例如：

酸辣土豆丝，做法如下：

1、把土豆去皮，切丝；

2、切大蒜，生姜，大葱切段；

3、热油锅，放入小红辣椒，花椒，大蒜，生姜，大葱段爆香；

4、放入土豆丝，翻炒，然后加入盐，醋即可。

红烧土豆，做法如下：

1、土豆洗净去皮切片；

2、将红烧酱油、陈醋、料酒、糖、白开水、盐和鸡精调和成红烧汁；

3、锅热油后，倒入沥干水分的土豆片翻炒1分钟，倒入调制好的红烧汁；

4、大火煮沸转中火焖煮至收汁即可。

凉拌土豆丝，做法如下：

1、土豆削皮洗净切成细丝；

2、锅里掺水烧开，将土豆丝放入，煮2分钟左右，捞出装盘；

3、将小米椒、葱花、花椒油、盐、鸡精、少许生抽放在土豆丝上；

4、锅里倒油，等油热7成时淋在土豆丝上，用筷子调和均匀即可。

干土豆片怎么做好吃法

1、将干土豆片洗净浸泡着，将葱切小段，蒜切大块，姜切长条，桂皮分成小块，干辣椒切成小段。

2、锅少放油，烧热后放入五花肉煸炒至出肉香味，放入适量的酱油和一勺白砂糖继续翻炒

3、放入准备好的葱、蒜、姜、桂皮、干辣椒，翻炒出葱蒜的香味。

4、放入干土豆片翻炒几下，加入清水没过所有材料，放入适量的盐。

5、盖上锅盖，大火烧十分钟，然后转中火直至汤汁收尽，放入适量的鸡精，翻炒几下出锅即可。

马铃薯：又称地蛋、土豆等，茄科茄属一年生草本植物，块茎可供食用，具有较高的经济价值与营养价值，是全球第四大重要的粮食作物。马铃薯原产于南美洲安第斯山区，主要生产国有中国、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。

营养价值：每100克马铃薯（水煮，带皮，不加盐）所含热量86大卡。所含营养素含量碳水化合物20。01克，脂肪0。1克，蛋白质1。71克纤，维素1。8克，钠5毫克，钾328毫克。

炒豆角土豆怎么做好吃法

豆角掰成段，土豆起皮切成粗条，小米辣切小段，蒜切末备用；

调一个酱汁：碗中加入3大勺生抽酱油；

1大勺老抽酱油，1大勺蚝油，1小勺食盐，1小勺黑胡椒粉，半大勺淀粉加小半碗清水调匀备用；

锅中加适量玉米油，下入豆角翻炒到表面起皱捞出；

留底油下入土豆条翻炒到表面金黄变硬捞出；

锅中放少许底油，下入小米辣，蒜末翻炒出香味，下入芸豆和土豆翻炒均匀，下入之前调好的酱汁；

翻炒均匀后出锅即可。

炒鸡肉土豆怎么做好吃法

主料：土豆2个、鸡肉适量。辅料：料酒1勺、蚝油一勺、生抽适量、白糖一小勺、清水大半碗、小葱适量、食盐适量、食用油适量、生姜三片、大蒜适量、蒸鱼豉油1勺。

鸡肉清洗干净，剁块待用。

土豆去皮清洗干净，切滚刀块，洗去表面淀粉，沥干水分待用。

热锅凉油，加入生姜，大蒜煸香，加入鸡肉，料酒翻炒至半熟 。

再加入土豆，食盐一起翻炒至土豆表面金黄色。

将生抽，蚝油，蒸鱼鼓油，白糖，清水一起倒入碗中调成调味汁，倒入锅中，大火煮开。转中火焖煮至熟 。

最后留一点点汤汁，加入小葱一起炒匀出锅。

土豆的减肥吃法是什么

1、吃土豆减少主食摄入量，土豆本身的饱腹感很强，里面的淀粉含量不低，如果一顿饭有土豆的话，就要少吃主食，或者可以直接把土豆当成主食吃。

2、不要油炸，土豆油炸的过程中容易产生丙烯酰胺的致癌物，而且油炸过的土豆会额外摄入更多热量，不利于体重的控制。想吃土豆减肥的人注意，替代部分主食，不油炸，就能最大发挥它的作用。

3、土豆本身的质量很重要，买回来的土豆放在低温、通风、无阳光直射地方储存，最好就是尽快吃完。发芽土豆不要吃，发芽的土豆含有较高的龙葵素，吃了会引起中毒。如果只是少许发芽，可以深挖发芽部分和芽眼周围，加醋破坏龙葵素，把土豆做熟一点吃。

4、对于很喜欢吃土豆泥的朋友，推荐一个做法，把土豆蒸熟捣碎，加牛奶、坚果、少许奶酪、黑胡椒粉，做出来的土豆泥很美味。同时，还增加了维生素、矿物质的摄入。

土豆干的吃法 具体应该怎么做

土豆干焖肉的做法：

1、五花肉洗好切长条块。

2、锅放少许油烧热放入五花肉中小火煎制，直到两面金黄，煎出油。

3、放入冰糖炒到冰糖融化。

4、加酱油料酒炒匀。

5、加适量开水（大概肉的三倍），放入八角桂皮十三香葱姜大火烧开转小火炖40分钟.

6、炖肉的时候用温水把土豆干泡上。

7、泡好的土豆干是酱紫滴用水洗两次。

8、土豆干放入锅里放入适量盐，继续炖6分钟左右。

9、尝一下土豆好很软糯，不硬就可以了，汤多就稍微收一下，但别烧干了了，有一点汤汁才好吃。

土豆新吃法

1、土豆去皮切成小块，在沸水中加盐煮15分钟左右，直至筷子可以很容易地穿透即可；

2、取出土豆，加入牛奶、培根碎、盐、黑胡椒，搅拌均匀；

3、把奶酪放在土豆上，放入烤箱，设定温度和时间，调成200度烤15分钟即可，牛奶焗土豆泥就做好了。

土豆虾怎么做好吃土豆虾的吃法

调料：虾，食盐适量，蒜2个，酱油少许，葱少许，红尖椒适量，色拉油适量。

1、虾洗净后去虾线，虾须。从虾的倒数第二节，用牙签挑出即可。

2、蒜和葱切末。

3、将土豆去皮，并切成小块。

4、锅中烧热油，待油温六成热时放入虾翻炒。

5、当虾煎至微焦时将虾盛出备用。

6、锅中留虾油，将土豆放入，一面煎至金黄时翻另一面。

7、不断翻炒土豆，直至土豆变软。

8、放入少许酱油，盐，虾，蒜末，葱末，红辣椒末，倒入虾，翻炒几分钟即可。