蛋白质由哪些元素组成?
1. 蛋白质由碳(C)、氧(O)、氢(H)、氮(N)这些元素组成。
2. 具体来说,蛋白质是由氨基酸单元组合而成的高分子化合物。
氨基酸由上述元素构成,其中碳、氢、氧三种元素组成了氨基酸分子的基本框架,而氮则与其他元素参与了氨基酸分子中的化学键形成。
3. 蛋白质在细胞内起着重要的生理作用,它们是生命活动的基本组成部分,参与了生物质的合成、代谢等过程。
同时,在食品、保健品等领域中,蛋白质也广泛应用,由此可见蛋白质的研究具有极其重要的意义。
蛋白质有ps元素吗?
不一定,因为蛋白质也分种类。 蛋白质中一定含有碳、氢、氧、氮元素。 蛋白质是由C(碳)、H(氢)、O(氧)、N(氮)组成,一般蛋白质可能还会含有P(磷)、S(硫)、Fe(铁)、Zn(锌)、Cu(铜)、B(硼)、Mn(锰)、I(碘)、Mo(钼)等。 这些元素在蛋白质中的组成百分比约为:碳50% 氢7% 氧23% 氮16% 硫0~3% 其他微量。
蛋白质组成元素有p吗
蛋白质组成元素有p。磷是第15号化学元素,符号P。处于元素周期表的第三周期、第ⅤA族。磷存在于人体所有细胞中,是维持骨骼和牙齿的必要物质,几乎参与所有生理上的化学反应。磷还是使心脏有规律地跳动、维持肾脏正常机能和传达神经刺激的重要物质。没有磷时,烟酸(又称为维生素B3)不能被吸收;磷的正常机能需要维生素D(维生素食品)和钙(钙食品)来维持。
蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说,蛋白质约占人体全部质量的18%,最重要的还是其与生命现象有关。
简述蛋白质的元素组成及特点
蛋白质的元素组成 :碳、氢、氧、氮,有的还有磷、硫、铁、锌、铜、硼、锰等。
单体:氨基酸 (约20种) 。
化学结构:由多个氨基酸分子脱水缩合而成,含有多个肽键的化合物,叫多肽。
多肽呈链状结构,叫肽链。一个蛋白质分子含有一条或几条肽链。
高级结构:多肽链形成不同的空间结构,分二、三、四级。
结构特点:由于组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列次序不同,于是肽链的空间结构千差万别,因此蛋白质分子的结构是极其多样的。
蛋白质分子的元素组成特点是
特点是一切蛋白质都含氮元素,且各种蛋白质的含氮量很接近,平均为16%。蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物高分子。蛋白质分子上氨基酸的序列和由此形成的立体结构构成了蛋白质结构的多样性。
所有的蛋白质都含有碳(50-60%)、氢(6-8%)、氧(19-24%)、氮(13-19%);大多数蛋白质含有硫(4%以下);有些蛋白质含有磷;少数蛋白质含有金属元素(如铁、铜、锌、锰等);个别蛋白质含有碘。
蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说,蛋白质约占人体全部质量的18%,最重要的还是其与生命现象有关。
蛋白质占人体重量的16%-20%,即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6-12kg。人体内蛋白质的种类很多,性质、功能各异,但都是由20多种氨基酸按不同比例组合而成的,并在体内不断进行代谢与更新。
元素组成最简单的蛋白质
- 元素组成最简单的蛋白质
- 蛋白质由氨基酸脱水发钉篡固诂改磋爽单鲸得到。最简单的氨基酸是甘氨酸。甘氨酸结构为H2NCH2COOH,氨基去氢,羧基去羟基。