羊肉炖萝卜有什么好处和坏处？

羊肉炖萝卜是一道营养丰富的家常菜，其好处在于羊肉富含优质蛋白质和多种维生素，萝卜含有丰富的膳食纤维和维生素C，对于提高免疫力和促进消化有益。

而羊肉和萝卜的共同炖制，有助于增强食物的营养价值和口感，是一道适合冬季食用的养生佳品。然而，羊肉炖萝卜过多食用容易导致肠胃不适，因此在饮食中应适量食用，以免影响消化吸收。同时，羊肉炖萝卜的热量较高，不宜长期大量食用，应搭配其他食材，保持均衡饮食。

吃羊肉的十大好处？

1.增加人体热量：羊肉中含有大量的脂肪，脂肪可以抵御严寒，增加热量，维持人体正常体温，促进人体的新陈代谢。

2.提高免疫力：羊肉性温，吃起来回甘，营养价值很高，它富含蛋白质，以及人体所需的氨基酸和钙、铁、锌等微量元素和矿物质，经常吃羊肉可以提高机体免疫力，增强体质。

女人吃羊肉的功效与作用

1、羊肉。性温，味甘。具有益肾壮、阳补虚温中等作用。

2、羊肉的营养价值很高。羊肉是动物性大补佳品。

3、羊肉是助元阳，补精血，疗肺虚，益劳损之佳品，是一种优良的温补强壮剂。

4、羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体的热量，抵御寒冷；而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。

5、羊肉中所含的钙质和铁质高于猪肉、牛肉，因此常吃羊肉对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷疼、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软以及一切虚寒病症，非常有益。

牛奶羊肉汤的功效与作用

牛奶羊肉汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等成分，具有较好的保护皮肤作用，可以使皮肤光滑柔嫩，增强弹性，减少皱纹。还可促进骨骼发育，帮助提高睡眠质量，以及缓解身体的疲惫情况。

羊肉，性温，羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分，古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落，其实，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。

荸荠羊肉的功效与作用

1、均衡营养：荸荠含丰富的碳水化合物、水溶性维生素和纤维，羊肉中含有丰富的蛋白质、脂肪酸和矿物质，两者一起食用有均衡营养的作用。

2、中和性味：羊肉性温，荸荠性寒，两者一起食用可以避免羊肉的燥热之气和荸荠的寒凉之气，有中和性味的作用。

3、增强抵抗力：羊肉中丰富的蛋白质是人体组成成分，并且可以为免疫系统合成免疫因子提供原料，有增强抵抗力的作用，荸荠中的荸荠英可以杀菌。

4、降血压：羊肉中含有丰富的矿物质，可以改变人体渗透压，有促进钠离子代谢的作用，而荸荠英具有降血压的作用，因此荸荠和羊肉一起吃可以降血压。

羊肉的营养价值及功效与作用

1、羊肉含有丰富的蛋白质，其含量较猪肉牛肉高。

2、羊肉与猪肉忽和牛肉比，钙、铁、维生素C含量更多。‘

3、羊肉具有独特的膻味，主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分，去掉脂肪之后，羊肉便不会再有膻味。

4、温补脾胃：用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

5、温补肝肾：用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。

6、补血温经：用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

7、保护胃黏膜：羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。

羊肉营养价值及功效与作用

1、羊肉含有丰富的蛋白质，其含量较猪肉牛肉高。羊肉与猪肉忽和牛肉比，钙、铁、维生素C含量更多。

2、温补脾胃：用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。温补肝肾：用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。补血温经：用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。保护胃黏膜：羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。

羊肉和肉桂的功效与作用

功效与作用：肉桂炖羊肉，羊肉是血肉有情之品，具有温阳补肾的效果，对于肾阳虚的人来说，吃羊肉十分有益，而肉桂是温阳的一味中药，能走经串位，将阳气输送到经络深处，直接温补肾中真阳，所以羊肉和肉桂一起炖，既能补肾又能滋阴；

禁忌：孕妇、女性月经期等均不宜服用，一些哮喘患者合并进展期肺结核或心功能代偿不全及高度衰弱者慎用。