拌汤疙瘩的家常做法？

步骤/方式1

1/10材料准备好，西红柿切丁，越小越好，因为要炒成酱！

步骤/方式2

2/10热锅凉油，油热后爆香葱花！

步骤/方式3

3/10倒入西红柿丁，可以加点五香粉，熬成酱

步骤/方式4

4/10锅里加水，等水开的功夫，去拌面！

步骤/方式5

5/10真棒面粉，一碗水，一双筷子，慢慢滴入水，快速用筷子搅拌！少量多次！这样拌出来的面疙瘩才不会很大！

步骤/方式6

6/10这个基本就是拌好的，里面可能也有大疙瘩，在煮的时候，可以用手撕成小片的！

步骤/方式7

7/10水开后，下入面疙瘩！等快煮熟的时候，放入鸡蛋！

步骤/方式8

8/10鸡蛋打散，用勺子往锅里飘，别直接到，勺子放平，倒出来的鸡蛋片大，均匀！

步骤/方式9

9/10等鸡蛋全部成型，加入青菜！关火，放入盐调味！

步骤/方式10

10/10一碗热乎乎易消化的疙瘩汤完成啦！

拌汤怎么做简单又好吃？

拌汤是一道简单又美味的家常菜。首先，准备鸡肉或猪肉等肉类，将肉切成小块，加入盐、酱油、料酒、生姜、葱段腌制20分钟。

然后，将腌制好的肉块放入水中煮熟，用冷水浸泡一会儿，待凉透后捞出备用。

接着，将洋葱、胡萝卜、青椒等蔬菜切成丝，热锅倒油，加入蔬菜丝爆炒。

最后，将煮熟的肉块和蔬菜丝混合在一起，加入适量的盐、糖、醋、鸡精、生抽、蚝油等调味料拌匀即可。这样做出来的拌汤口感鲜美，汤汁浓郁，滋味十足。

拌汤（疙瘩汤）的家常做法

不想吃主食想喝口热汤填饱肚子时，身体上火扁桃体肿大，吞咽困难时，来做一道美味的拌汤吧。

将适量的面粉倒入盆中，用少量的水搅拌，使面粉变成一小块一小块的团状。

将两颗鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，直至出现泡沫。

将番茄洗净，切碎成小块，放入盘中。

将葱蒜切碎，将香菜洗净切碎，放置在一旁。

将铁锅中倒入适量的油，用中火加热，直至油锅微微冒出青烟。

将切好的番茄倒入烧热的油锅之中进行翻炒。

等到番茄翻炒出汁后，加入少量的酱油。

等到铁锅中的番茄翻炒变色之后，将切好的葱蒜，还有适量的盐放入铁锅之中。

等到盐分充分融化，葱蒜在铁锅中分布均匀后，关火将铁锅中的番茄倒入另一个专门煮水的锅中。（不倒也行，但如果铁锅太小可能做起来不方便）

在倒入番茄的锅中接入大概四斤的水，然后用中火加热。

等到锅中的水烧开之后，将弄成小团状的面分批倒入锅中。

在所有的面团都倒入锅中之后，将之前准备好的鸡蛋也倒入锅中。

关火，并将切碎的香菜放入锅中。

扎蒙花拌汤的家常做法大全怎么做好

• 扎蒙花拌汤的家常做法大全怎么做好
• 主料鸡蛋2个 西红柿2个 面粉适量 辅料葱花少许 花椒少许 扎蒙少许 盐少许 鸡精少许 水适量 扎蒙拌汤(疙瘩汤)的做法步骤1. 1.面粉一点一点加水搅成小疙瘩，不要一次加太多，鸡蛋搅成蛋液2. 2.锅烧热油加花椒炸出香味捞出不要，待油温降到七成放扎蒙炸香捞出,加葱花炒香放西红柿丁，炒出红油加水烧开，加入面疙瘩煮开放搅好的鸡蛋液，盐，鸡精调味3. 好了出锅前淋少许香油,爱吃辣的可以淋少许辣椒油小贴士扎蒙是内蒙古的一种野生的特殊调味料，没有也可以不放

杂拌汤怎么做好吃，杂拌汤的家常做法

• 主料火锅料 丸子 花菜 香菇 炸猪皮 胡萝卜 芋头 猪肉 辅料掸储侧肥乇堵岔瑟唱鸡葱 辣椒 鸡精 醋 盐 面粉（或者地瓜粉） 酱油 老酒 杂烩汤的做法步骤1. 猪肉切成薄片，加酱油、老酒、地瓜粉搅拌。2. 油烧热，放入葱末炝锅，再放入面粉炒一下。3. 随即放汤，加入酱油、盐、味精、料酒、辣椒。4. 然后再放入之前准备好的各种材料，加入面粉勾芡一下，烧沸。