番茄火锅正宗做法有哪些？

主料：

大枣2颗

红果家番茄火锅料1袋

盐少许

辅料：

羊肉500克

蟹味菇50克

白菜200克

茼蒿200克

鱼豆腐少许

小丸子适量

木耳少许

做法：

1. 蟹味菇先用水冲洗一下。

2. 再用剪刀剪去根部，用清水冲洗干净。

3. 白菜，苘蒿去根冲洗干净，木耳泡发好。

4. 锅里放大约1000克水，大火烧开，倒入番茄火锅底料。

5. 再放入少许盐和两颗大枣

6. 放入蟹味菇和木耳，再次煮开后，转小火锅

7. 开锅后先涮羊肉，羊肉熟了捞入碗中

8. 再加入各种小丸子和鱼豆腐，煮一会儿

9. 再放入蔬菜煮到喜欢的程度。

10. 一起盛到碗里

番茄火锅底做法家庭版？

1 番茄火锅底是一道口味清爽、营养丰富的火锅底料，非常适合家庭聚餐或者小型宴会。
2 制作番茄火锅底的原料包括：番茄、豆瓣酱、葱、姜、大蒜、花椒等，制作过程需要先将番茄煮熟然后捣成泥，然后加入适量的豆瓣酱、调料煮开，煮约10分钟即可。
3 如果想要增加口味变化，可以根据自己的口味喜好增加相应的配料，比如加入牛油、蘑菇、木耳等，增加火锅底的味道和营养价值。

番茄汤火锅底料的做法

西红柿洗净切块，锅烧热加入20ml油、大葱葱白、姜片、大蒜小火煸香，加入番茄块略微翻炒，加入番茄酱、糖、盐中小火翻炒至所有调料味道融合、汤汁浓稠即可。

火锅底料味道的好坏关键在于选料，香料的配比，火候的掌握。如果香料的配比不好，影响火锅的味道，香味不正。

番茄排骨火锅的家常做法大全怎么做好吃视

• 番茄排骨火锅的家常做法大全怎么做好吃视
• 用料主料排骨600克腐竹200克宽粉200克白菜150克蘑菇120克西红柿2个白萝卜1根胡萝卜1根红薯2个辅料水5碗盐10克料酒7克番茄排骨火锅的做法1.大排骨加入锅2.加入水里然后加入料酒3.煮三分钟4.清洗干净从新加入干净水5.然后加入葱姜6.加入盐7.大火煮开转中火炖45分钟8.腐竹白菜 萝卜 蘑菇 红薯清洗干净切好放盘里9.宽粉准备好10.西红柿切块11.炖45分钟的排有加入西红柿12.在加入一碗水炖20分钟13.然后转到火锅上加入蘑菇14.放腐竹、萝卜15.翻匀16.再加入其它菜17.加入白菜18.吃的时候再次煮开即可烹饪技巧自己在家吃非常干净又美味。

番茄火锅汤底的做法，番茄火锅汤底怎么做好吃

• 食材主料新鲜番茄3个辅料葱白3段蒜瓣5个橄榄油适量开水适量香菇适量鸡腿菇适量鸡汁适量盐适量花椒油适量香油适量汤保一个耗油适量爱吃的蔬菜适量爱吃的荤菜适量步骤1.新鲜的番茄2.新鲜的菌类3氦骇份较莓记逢席抚芦.汤宝或肉汤4.好吃的番茄火锅，很简单小贴士一定要用新鲜多汁的番茄和上好的菌类煮汤底，最好加点牛肉汤。